Каша з вівсянки з кіноа від шеф-кухаря Lina3011

веганська, проста та смачна, модифікація звичайної каші

інгредієнти

20 г.	Кіноа, біла
30 г.	Вівсянка, ніжна
400 мл	води
п. Б.	Підсолоджувачі
1 щіпка	Кориця в порошку або ваніль, за смаком

підготовка

Вимийте лободу. У маленькій каструльці закип’ятіть 200 мл води і додайте лободу. Тушкуйте кіноа на сильному вогні із закритою кришкою, поки вона не звариться. Це займає близько 15 хвилин. Перемішайте між ними.

Тепер додайте вівсяні пластівці та решту 200 мл води на слабкому вогні і добре розмішайте. Тушкуйте повільно, поки вівсяна каша не стане гарною і м’якою, а каша не стане кремовою.

Додайте підсолоджувачі та спеції за смаком.

Подається зі свіжими фруктами, горіхами, зернами, мигдальним маслом та кленовим сиропом неймовірно смачно.

---