Каструля з брюссельською капустою з картоплею Швидкий рецепт для схуднення

Фото: Матіас Лібіх

Просто брюссельська капуста та картопля, вірш! Все це навіть смачніше із кремовою фетою.

Ви не любите м’ясо і хочете скинути кілька кілограмів? Тоді у нас є саме правильний рецепт для вас: наша сковорода з брюссельською капустою з картоплею.

Інгредієнти на 4 порції:

• 250 г брюссельської капусти
• 100 г картоплі
• Солоний перець
• 1 невелика цибулина
• 1 чайна ложка вершкового масла
• 1/2 чайної ложки порошку паприки, благородно-солодкий
• 1/2 чайної ложки мускатного горіха, натертого на тертці
• Необов’язково: зелень
• Необов’язково: легка фета

За порцію приблизно:

• 370 ккал
• 11 г жиру
• 45 г вуглеводів
• 26 г білка

Час підготовки:

І ось як це робиться:

1. Очистіть брюссельську капусту, а потім розріжте навпіл. Очистіть і грубо наріжте картоплю кубиками. Тушкуйте обидва в підсоленій воді 10-12 хвилин, поки не стануть денними.
2. Очистіть і подрібніть невелику цибулину, а потім обсмажте на 1 чайній ложці гарячого вершкового масла на антипригарній сковороді до напівпрозорості.
3. Добре злийте овочі і додайте їх на сковороду, смажте близько 5 хвилин. Приправте 1/2 чайної ложки порошку паприки та мускатного горіха, а також солі та перцю.
4. Якщо вам подобається: Додайте більше свіжої зелені за смаком. Також особливо смачно розсипати над стравою близько 100 г легкої фети,

Ці Брюссельська капуста сковорода з картоплею - це особливо простий спосіб повною мірою насолодитися сезоном. Ви можете знайти більше смачних страв з брюссельською капустою на нашій тематичній сторінці та в галереї картин:

---