Катаплана Ø30см - подвійна чаша, морепродукти, свинина, 5-6 осіб
Опис
Традиція, безпомилковий аромат, форма оболонки, - це слова, що характеризують цю розкішну посуд !
Будь-який рецепт, приготовлений в Катаплана це чудовий досвід, який змушує нас відчути кульмінацію справді унікального смаку.
Його гармонійні форми, універсальність роблять посудину Катаплана, дуже спеціальний посуд, на відміну від будь-якої іншої каструлі. Той факт, що 2 частини швидко розбираються, можливість приготування їжі з обох сторін (подається лише з тієї сторони, на якій вона готувалася) Катаплана дуже практичний і простий у використанні кухонний інструмент.
Португальського походження, попередник сучасної скороварки, Катаплана дозволяє готувати багато страв, надаючи їм усім неповторний і безпомилковий смак, завдяки герметичному приготуванню на пару.
Виготовлений традиційно з міді, він дозволяє поєднати всі переваги цього благородного металу, походження якого сягає тисячоліть, і навіть сьогодні це все ще безперечний вибір найкращих страв, приготованих кухарями усього світу.
Катаплана дозволяє готувати їжу абсолютно здоровим способом, оскільки зменшує калорії та жири у приготованих рецептах, а також уникає втрати харчових смаків, забезпечуючи повноцінний та чудовий смак.
З цією стравою можна готувати 5-6 людей.
Ви можете приготувати знамениті португальські рецепти - морепродукти або свинину або будь-який інший рецепт, при цьому смак і смак відрізняються.
Посудина традиційно виготовляється з міді і має круглу форму з двома шарнірами, шарнірно закріпленими на одному кінці. Посудина може бути ущільнена за допомогою затиску на кожній стороні вузла.
У рецептах поєднуються кілька сортів риби та морепродуктів або свинини та морепродуктів, поруч з якими додаються нарізані кубиками картопля, болгарський перець, цибуля, різні спеції та червоний соус.