Кава Dalgona Ось так ви готуєте культову карантинну каву; Блог мам, практичний сімейний блог!
Якщо у вас є підлітки вдома, ви знаєте цього Dalgona Coffee або Dalgona Coffee Trend з Південної Кореї, мабуть, уже. Тепер я хотів би розповісти про це всім іншим. У мене є простий кавовий делікатес готується з розчинної кави, гарячої води, цукру та молока, а саме спробував сьогодні і хотів би поділитися з вами рецептом як завжди. Я також скажу вам, чи не за смаком модна кава на смак Улюблена крижана кава може встигати.
Інгредієнти для кави Dalgona/Dalgona Coffee
Для кави Dalgona вам потрібні лише 4 простих інгредієнта, які багато хто з вас, напевно, мають вдома:
- 2 ст Порошок розчинної кави Партнерське посилання Amazon
- 2 ст. Л. Окропу (!) Води
- 2 ст ложки цукру
- приблизно 200 мл молока (альтернативно: соєве або мигдальне молоко)
Ваш вибір: кубики льоду!
Кава Dalgona: кавовий тренд з 4 простими інгредієнтами!
Ось як готується кава Dalgona:
Помістіть порошок розчинної кави, цукор та окріп у миску для змішування (або кухонний комбайн, такий як Thermomix -> 4 хв. На рівні 4) і перемішуйте інгредієнти приблизно 3-4 хвилини до темно-коричневої маси ....
створюється світло-коричневий, твердий крем:
Тепер покладіть молоко (+ кубики льоду, якщо вам подобається) у склянку і ложкою намажте на нього кавовий крем: ваша кава Dalgona готова!
Мій особистий висновок: Кава Дальгона виглядає дуже добре - але не може відповідати моєму за смаковими якостями Улюблена крижана кава що складається з 200 мл холодного молока, 1 столової ложки цукру, 4 кубиків кави льоду та 3 - 4 столових ложок згущеного молока.
Тут ви можете оригінальне відео корейський ютубер Ddulgi:
Поширені запитання - поширені запитання про каву Dalgona:
- Чи можете ви приготувати каву Dalgona із звичайної кави? Ні, на жаль, це неможливо. Кремова, жувальна консистенція створюється лише тоді, коли ви використовуєте розчинну каву.
- Вам абсолютно потрібен змішувач для виробництва або віночка достатньо? Ви також можете використовувати віночок - але це займає трохи більше часу.
- Чи можете ви також приготувати каву Dalgona з альтернативою веганському молоку? Звичайно: мигдальне молоко, вівсяне та соєве молоко є веганськими альтернативами!
- За якими хештегами я можу знайти фотографії Dalgona в Instagram & Co? Під: #dalgonacoffee & #dalgonacoffeechallenge .
- Звідки походить назва кава Dalgona (і як ви вимовляєте її?) Dalgona - це корейська фішка іриски, схожа на смак кави. Дальгона вимовляється так, як пишеться.
Тож, як завжди, мене цікавить ваша думка: чи ви вже пробували каву Dalgona? І якщо так: Вам сподобалось?
Тут ви можете Роздрукуйте рецепт: