Кава проти раку
У проспективному дослідженні Інституту раку Дани-Фарбер у Бостоні 953 пацієнти з раком товстої кишки 3 стадії заповнили анкети щодо своїх харчових звичок під час хіміотерапії та через 6 місяців після припинення лікування. Дослідники вивчали вплив кави на рецидив раку та пов'язану із цим смертність. Результати виявляють чітку кореляцію:
"Ми виявили, що кавовики мають менший ризик ремісії раку, більше шансів на виживання і навіть на одужання", - говорить провідний автор Чарльз Фукс.
Читайте: Кава захистить від раку ендометрія, але потрібно пити багато
Дійсно, пацієнти, які випивали чотири або більше чашок кави на день - близько 460 мг кофеїну - мали на 42% менше шансів на рецидив у порівнянні з пацієнтами, які ніколи не вживали кави. Найбільш пиячі також спостерігали зниження смертності від усіх причин на 33%. !
Звідки ця сила кави? Хоча його точні засоби дії досі невідомі, дослідники вважають, що кофеїн у каві підвищує чутливість до інсуліну, молекули, яка, перевищуючи певний поріг, бере участь у спрацьовуванні запалення - фактору ризику раку та діабету. Вживаючи каву, виробництво інсуліну і, отже, ризик запалення зменшиться.
Хоча значні, цих спостережень недостатньо, щоб дати будь-яку рекомендацію щодо споживання кави, як зазначає Чарльз Фукс:
"Якщо ви любитель кави, який лікується від раку товстої кишки, не зупиняйтеся, але якщо ви не любитель кави і вагаєтесь розпочати роботу з цих причин, обговоріть це заздалегідь зі своїм лікарем. "
Читайте: кава зміцнює пам’ять, а кава захищає печінку
Цікава проти зниження когнітивних функцій, еректильної дисфункції ... накопичуючи користь для здоров’я, кава на шляху до реабілітації. Ми всі, чекаючи в руці, чекаємо наступної чесноти !
Джерело
Споживання кави, рецидив та смертність при раку товстої кишки III стадії: результати CALGB 89803 (Альянс), Charles S. Fuchs et al., Journal of Clinical Oncology, doi: 10.1200/JCO.2015.61.5062, опубліковано в Інтернеті 17 серпня 2015 р.