Кава з маслом Кавові машини

маслом

Чому ні? Молоко зменшує кількість катехінів, одного з видів антиоксидантів у каві. На відміну від молока, вершкове масло в каві створює невеликі суспендовані крапельки жиру, звані міцелами, які роблять жир більш засвоюваним; Одна з ролей жовчі в організмі - це створення міцел, які допомагають перетравлювати жири. Отже, в основному масло допомагає жовчовивідній системі (на думку деяких споживачів).

Зварити гарячу каву.

За допомогою міксера (не ложкою) змішайте дві столові ложки несоленого вершкового масла з чайною ложкою до двох столових ложок кокосового масла (залежно від смаку та властивостей масла). Повільно дощуючи масло, перемішуючи.

Змішайте його з кавою. Готові!

Якщо на поверхні кави накопичився компактний шар олії, це означає, що ви недостатньо змішали масло з маслом.