Кавові молочні коктейлі та фініки; Кавова фабрика
Ми вважаємо цей рецепт фантастичним. Це як добре, так і швидко.
Інгредієнти на 2 порції:
400 мл молока/мигдальне молоко, охолоджене
2 банани, що зберігаються в холодильнику
12 фінік без кісточок або інжир, нарізаний шматочками
2 поради кориці або мускатного горіха
Все надзвичайно просто. Наріжте фініки, покладіть їх разом з половиною молока в блендер і запустіть на максимальній швидкості. Нехай це триває приблизно 10 секунд. Дати не слід обприскувати, але дрібні шматочки повинні досягати.
Додайте каву, другу половину молока, банани та корицю і змішуйте їх ще 15 секунд або поки все добре не змішається.
Налийте шейк у високі склянки або, як ми робили, у банки. Посипте зверху трохи кориці для прикраси і негайно подавайте до столу.
Для кави ви можете покласти або 2 еспресо, або каву-чайник у тій же кількості, що і еспресо, або якщо ви приготуєте фільтруючу каву або френч-прес, тоді я б поклав подвійну кількість еспресо.
Щодо молока, найкращим смаком буде цільне молоко, 3,5% жиру, але це залежить від того, яке молоко вам більше подобається.
Спробуйте рецепт і розкажіть нам на Facebook або Instagram, як вам це подобається.