Казахстан Юрти поступаються місцем хмарочосам
Модернізація в Казахстані: юрти поступаються місцем хмарочосам
З кінця Радянського Союзу Казахстан прокладає шлях до сучасної епохи. Водночас вона відкриває власну культурну спадщину, частково завдяки новому туризму.
Пізно ввечері ми добираємось до Алмати, найбільшого міста Казахстану. Через темряву нам все одно доведеться приборкати свою цікавість до невідомої землі. У супроводі Ксенії, нашого екскурсовода, ми їдемо мікроавтобусом через найбільше місто країни до готелю. Ми можемо лише неясно бачити, що визначає місто: сучасні багатоповерхівки з блискучими фасадами межують із старими триповерховими радянськими будівлями, з непомітними житловими будинками, оточеними кам’яними або пластиковими стінами.
"У нашій країні ведеться багато будівельних робіт", - з гордістю говорить Ксенія. Для нас трьох, мандрівників, які звикли до дрібної Швейцарії, надзвичайно широкі багатосмугові вулиці в центрі міста, викладені під прямим кутом, здаються трохи великими. І ми швидко помічаємо: у найближчі кілька днів нам доведеться змиритися з поїздками в мікроавтобусі, які триватимуть кілька годин.
Алмати з сучасним центром та величезними горами високих гір Тянь-Шаню є найбільшим містом Казахстану. На гірськолижному підйомнику веде підйомник.
Алмати з понад 100 етнічними групами та національностями та 1,8 мільйонами жителів чекає нас рано вранці зі звичним часом пік великого міста - лише марки автомобілів відрізняються від наших. Лада та азіатські бренди формують вуличну сцену. Імпорт європейських автомобілів занадто дорогий, пояснює Ксенія. Сьогодні він переносить нас до двох найважливіших музеїв міста.
Ми дізнаємось багато нового про домбру, традиційну казахстанську гітару лише з двома струнами, та про первісне житло кочівників: юрту. Хто б міг подумати, що його зможуть створити лише дві людини протягом двох годин. "Сьогодні фермери живуть у обігрітих невеликих будинках у степу в холодну пору року", - каже Ксенія. Юрту використовують лише влітку. Ми тремтимо, коли дізнаємось, що взимку в казахському степу температура опускається до мінус 50 градусів.
Зміїний запас, верблюже молоко та гори м'яса
Поінформовані про Середню Азію попереджали нас про поїздку: їсти насправді можна лише м’ясо. Це пов’язано з суворими кліматичними умовами, пояснює Ксенія. Ми з нетерпінням чекаємо першого обіду. І справді: перед нами розпарені відрізи яловичини та овець у великій порцеляновій мисці, приправлені вибраними травами та соусами. Подається сушене кінське м’ясо з хлібом, але гарніри з картоплею, рисом або хлібом у різних варіаціях теж приносять задоволення. Для вегетаріанців абсолютно зрозуміло: смак навіть без м’яса. Але ми виявили, що двох порцій вистачає для апетиту чотирьох європейців.
Ви також можете придбати змій на базарі в Алмати.
Базар, який протягом декількох років також називають «Зеленим ринком», є нашим наступним пунктом призначення. Ми з ентузіазмом гуляємо з місцевими жителями через широкий асортимент сухофруктів, горіхів, трав, меду, м’яса, одягу та сумок. Ті чи інші пропозиції, мабуть, також повинні бути здоровими: сушені змії допомагають детоксифікувати організм. «Частини його кип’ятять, а пиво п’ють», - перекладає інформацію про продавця Ксенія. У будь-якому випадку він не може нас переконати. Ми все ще пробуємо національний напій, виготовлений з ферментованого кобилячого та верблюжого молока: Але він також не стане нашим новим улюбленим напоєм.
Оскільки Алмати лежить перед вражаючим гірським фоном, варто зробити об’їзд до висот, де деякі вершини мають висоту майже 5000 метрів. Гори поблизу Алмати є частиною високих гір Тяньшан, які простягаються на кілька країн Центральної Азії довжиною близько 2400 кілометрів. Оскільки погода погана, ми не можемо піти в похід, але підняти гондолу на восьмеро до Шімбулака, який взимку є гірськолижним курортом. Район також є популярним напрямком влітку. Для любителів природи з обійстя на озеро Великий Алмати відкривається чудовий вид на гори. До водосховища приблизно на 2500 метрів над рівнем моря легко дістатися на автомобілі. Вражає також Чаринський каньйон, своєрідний «Гранд-Каньйон» Середньої Азії.
Каньйон "Чарин" з малиново-червоною скелею вражає фоном.
Історичні моменти в місті-партії
Щоб ми могли отримати уявлення про культурні та історичні скарби Казахстану, ми летимо на південь країни до Шимкента в Туркестанській області. Якщо у вас є час, вам слід подолати цю відстань поїздом. Проїзд через неймовірну простору Казахстану вважається дуже вражаючим. Шимкент був відомий промисловістю та гірничодобувною промисловістю за часів Радянського Союзу. Сьогодні Туркестанський регіон прославився як туристичний центр.
З путівника Рустема ми дізнаємось багато нового про старі та нові звичаї казахів. Окрім заручин, весіль та хрестин, тут очевидно використовується кожна можливість для святкування вечірок. Так було завжди. Нині вони відбуваються у незліченних, дещо великих на вигляд фестивальних будівлях уздовж головних вулиць. Питання в тому, як люди можуть собі це дозволити? “Оскільки всіх членів родини та друзів завжди запрошують і приносять гроші, це якось балансує. І те, що важливо, може також чогось коштувати, - переконано говорить Рустем.
Екскурсовод Рустем знає багато про казахську культуру та історію - і пишається своєю країною.
Рустем веде нас у степ до колись важливого міста Отрар з його вражаючим вхідним порталом. Він був безцеремонно спалений у 1219 році Чингісханом та його 300 000 воїнами. Багато міфів та історій оточує місце, яке знаходиться безпосередньо на Шовковому шляху.
Релігійні споруди знову набувають значення
Вражаючий мозаїчний фасад: мавзолей Ходша Ахмед Ясаві в регіоні Туркестан є обов'язковим.
Ми з нетерпінням чекаємо відвідин мавзолею Аристан Баб та мавзолею Ходша Ахмед Ясаві. Останній був побудований наприкінці XIV століття і є могилою відомого ісламського містика Ясаві. Фасад представлений красивими кольоровими мозаїчними каменями. Ми з благоговінням заходимо в інтер’єр, і нехай казки Рустемса надихають нас. Ми вражені: Будинки дуже добре збереглися і виділяють особливу ауру. Релігійні будівлі набули в Казахстані значення після закінчення Радянського Союзу. "Ми хочемо знайти шлях до своїх коренів і практикувати помірний ісламізм", - пояснює Рустем. Він переконаний, що релігія допомагає багатьом людям знову знайти своє місце в суспільстві.
Ясно одне: лише кількох днів у Казахстані недостатньо. З точки зору ландшафту та історії є що відкрити для себе, зокрема в сусідніх країнах Узбекистану та Киргизії. Для того, щоб відкрити дев'яту за величиною країну у світі та її надзвичайно доброзичливих людей, варто спланувати достатньо часу в дорозі.
Поїздка відбулася на запрошення посольства Казахстану в Берні.
Інформація про подорожі
потрапити туди
Різні авіакомпанії пропонують рейси до Алмати із зупинкою.
Час подорожі
Найкрасивіша країна з кінця березня по червень, коли цвітуть дикі тюльпани, і з кінця серпня до початку листопада для походів.
Залишайтеся
Проживання від простих хостелів до 5-зіркових розкішних готелів можна знайти на відомих платформах бронювання.
Їсти і пити
Кухня смачна і ситна. М’ясо - основна увага, але подаються також такі овочі, як цибуля, перець та морква. Добре відомі страви з рису з м’ясом, борщ з яловичиною, білокачанною капустою та буряком, а також пельмені, різновид начинених вареників.
мова
Офіційними мовами є казахська та російська. Екскурсоводи добре говорять англійською. Для спілкування з населенням можна використовувати Google Translate: Послуга пропонує прямі розмовні переклади з російської на німецьку та навпаки.