Кедрові горіхи Найкращі переваги для здоров’я та побічні ефекти, які ви повинні знати! Жіноча мода зі стилем
Чи знали ви, що кедрові або кедрові горіхи мають жир омега-6? І що це допомагає стримати апетит і тим самим сприяє зниженню ваги? Хотіли б ви дізнатись більше про користь для здоров'я, яку пропонують ці крихітні ядра сосни? Продовжити читання →!
Що таке кедрові горіхи?
Цей смачний маленький горішок у формі краплі може вас здивувати - це з сосни? Відповідь - так. Кедрові горіхи (їх ще називають пігнолі) - їстівне насіння соснових дерев.
Дерево кедрового горіха росте переважно в диких і холодних лісах північної півкулі, особливо в Канаді та Сибіру. Сосни - це величезні і прямостоячі дерева із таким довгим стеблом, що може вирости до 75 футів у висоту. Листя пірамідальне або схоже на парасольку і щільне. Цвітіння кедрового горіха переростає в шишку.
Кедрові горіхи - це дрібні і видовжені насіння кольору слонової кістки довжиною близько півдюйма. Сирі горіхи пігнолі мають м’яку консистенцію та солодкуватий і здобний смак. Ці смачні горіхи можна також злегка підсмажити, щоб покращити їх смак і додати додатковий хруст.
З точки зору здоров’я кедрові горіхи мають високу калорійність. Лише 100 г сухого насіння забезпечують 673 калорії [1]. Горіхи пігнолі калорійні, оскільки вони багаті жирами. Давайте дізнаємось більше про харчову цінність кедрових горіхів.
Харчова цінність кедрових горіхів:
Кедрові горіхи є чудовим джерелом вітаміну Е, приблизно 9,33 мг на 100 г. Вони також не містять глютену, що робить їх популярним інгредієнтом для приготування їжі без глютену. У кількості 8,802 мг на 100 г кедрові горіхи є одним з найбагатших джерел марганцю [1]. Ця необхідна поживна речовина допомагає організму виробити стійкість до інфекцій та усунути вільні радикали.
Застосування олії кедрових горіхів захищає шкіру від сухості. Його також використовують як "олію-носій" у традиційній медицині, ароматерапії, фармації та косметиці завдяки своїм багатим харчовим цінностям.
| енергія | 2815 кДж (= 673 ккал) |
| 13,1 г. | |
| Сила | 1,4 г. |
| цукор | 3,6 г. |
| Клітковина | 3,7 г. |
| 68,4 г. | |
| Насичений | 4,9 г. |
| Мононенасичений | 18,7 г. |
| Поліненасичені | 34,1 г. |
| 13,7 г. | |
| Фолати | 34 мкг |
| ніацин | 4,387 мг |
| Пантотенова кислота | 0,313 мг |
| Піридоксин | 0,094 мг |
| Рибофлавін | 0,227 мг |
| Тіамін | 0,364 мг |
| Вітамін А | 29 МО |
| вітамін С | 0,8 мг |
| Вітамін Е | 9,33 мг |
| 2 мг | |
| калію | 597 мг |
| кальцію | 16 мг |
| мідь | 1,324 мг |
| залізо | 5,53 мг |
| магнію | 251 мг |
| марганець | 8 802 мг |
| фосфор | 575 мг |
| селен | 0,7 мкг |
| цинку | 6,45 мг |
Які переваги для здоров’я пропонують кедрові горіхи?
Чи допомагає ця здобна гладка закуска для здоров’я, догляду за волоссям, шкірою та управління вагою? Перегляньте деталі, і ви здивуєтесь, дивлячись на великі перемоги цього маленького горіха.
1. покращує серцево-судинне здоров'я:
Кедрові горіхи з високим вмістом мононенасичених жирів допомагають контролювати рівень холестерину в організмі. Очікуйте накопичення хорошого холестерину в організмі при регулярному вживанні горіхів пігнолі. Олеїнова кислота в кедрових горіхах допомагає печінці виводити тригліцериди з організму. Це запобігає ішемічні захворювання та інсульти.
2. Уповільнює старіння:
Багаті антиоксидантами кедрові горіхи допомагають виробити стійкість до інфекцій. Насправді кедрові горіхи також допомагають уповільнити процес старіння. Пані, ви чуєте?
3. Допомагає схудненню:
Навіщо вдаватися до складних способів схуднення, коли ви легко можете це зробити, потріскавши кілька кедрових горіхів? Занадто добре, щоб бути правдою, правда? Так, горіхи пігнолі ефективно пригнічують апетит. Насправді вони можуть зменшити споживання їжі на 37 відсотків [2].
4. покращує здоров'я очей:
Кедрові горіхи містять антиоксиданти та бета-каротин, корисні для здоров’я очей. Лютеїн у кедрових горіхах запобігає пошкодженню жовтої плями, допомагаючи очам фільтрувати УФ-світло. По-друге, горіхи пігнолі також запобігають погіршенню зору, оскільки антиоксиданти в них борються з клітинною дегенерацією.
5. покращує здоров'я шкіри:
Вітамін Е в кедрових горіхах допомагає підтримувати шкіру в догляді та догляді. Він також захищає шкіру від шкідливих УФ-променів. Вживання кедрових горіхів - це смачний спосіб утримати зморшки та дрібні лінії!
6. Забезпечує енергією:
Кедрові горіхи - хороші смачні страви, коли справа стосується вечірніх закусок або закусок протягом усього дня. Ви можете смажити їх і посипати їх сіллю і перцем перед вживанням. Білки, що містяться в ній, забезпечують миттєву енергію на тривалий час. Тепер ви знаєте, як можна підвищити рівень енергії за допомогою природи.
О так! Розсипте трохи подрібнених кедрових горішків поверх йогурту, солянки та морозива. Це надає стравам унікальну текстуру. Зробіть крок вперед, посипаючи кедровими горішками поверх печива, печива та батончиків граноли.
7. Покращує травлення:
Олія кедрових горіхів застосовувалася з давніх часів для заспокоєння роздратованого травного тракту. Це також допомагає при загоєнні виразок у дванадцятипалій кишці.
Які побічні ефекти вживання кедрових горіхів?
«Синдром соснової пащі». Чула Це найпоширеніший побічний ефект кедрових горіхів, який виникає, коли ви регулярно їсте кедрові горіхи. Він залишає гіркий присмак у роті на кілька днів або більше тижня. Розслабтеся, цей побічний ефект тимчасовий і не шкідливий. Це також не впливає на харчову цінність пігнолі.
Гіперчутливі люди повинні стежити за будь-якими симптомами харчової алергії після вживання кедрових горіхів. Блювота, діарея, свербіж шкіри та біль у животі - найпоширеніші ознаки. Найкраще використовувати розбавлене масло кедрових горіхів. Використання концентрованої олії кедрових горіхів може дратувати чутливу шкіру.
Поради щодо використання кедрових горіхів:
Ось кілька корисних порад, якщо ви плануєте додавати у свій раціон кедрові горіхи.
1. Якщо ви готуєте або купуєте кедрові горіхи, як щодо перетворення вимірювань?
- 2-1/2 унції кедрових горіхів - 1/2 склянки
- 6 унцій кедрових горіхів - 1-1/4 склянки
Перед приготуванням уважно прочитайте всі рецепти, щоб визначити, чи використовувати кедрові горіхи смаженими чи сирими, цілими або меленими.
2. Щоб кедрові горіхи були свіжими та хрусткими, зберігайте їх у холодильнику або морозильній камері. Вакуумна упаковка - найкращий варіант.
Поширені запитання щодо кедрових горіхів:
Q.1 Якщо у вас алергія на горіхи, ви можете їсти кедрові горіхи?
А. Пацієнтам, схильним до харчової алергії, особливо тим, які пов’язані з горіхами, слід також уникати вживання кедрових горіхів.
Q.2 Які терапевтичні властивості олії кедрового горіха?
А. Він усуває синдром хронічної слабкості, підвищує загальну силу та сприяє фізичній та розумовій діяльності.
Q.3 Спеціальні вказівки щодо зберігання олії кедрових горіхів?
Зберігайте його в прохолодному темному місці. Жоден метал не повинен торкатися масла, оскільки воно дуже швидко руйнується.
Застереження:
Будь ласка, проконсультуйтеся з лікарем/дієтологом перед тим, як додавати кедрові горіхи у свій раціон, особливо якщо у вас хронічні захворювання, схильність до харчової алергії або вагітність.
Тепер ви знаєте все про користь кедрових горіхів та чудеса, які він може зробити для вашого здоров’я та краси. На що ти чекаєш? Вперед і спробуйте сьогодні! Не забудьте поширити цю інформацію!
Як ви знайшли цю статтю про кедрові горіхи? Ви їли їх раніше? Як це покращило ваше здоров'я? У вас була харчова алергія після їжі? Поділіться своєю історією здоров’я з іншими охоронцями здоров’я тут. Залишайтеся з нами, щоб отримати більше порад щодо здоров'я!