Смачна їжа з курячих маринадів Бакалія
Вам потрібні ідеї, щоб харчуватися інакше? Ваше рішення може бути в маринадах, щоб заправити м’ясо. маринади для курки дозволяють додати різні смаки та смаки до кожної страви. Так ви ніколи більше не втомитеся від того, що їсте!
У Канаді багато їдять курку, і на це є причини! По-перше, м’ясо курки має менше жиру, ніж деякі нарізки червоного м’яса. Крім того, він містить багато корисних для здоров’я вітамінів та мінералів.
Щоб правильно промаринувати м’ясо, спочатку дайте курці належним чином розморозитися. Інструкції щодо правильного розморожування замороженого м’яса Food дивіться в цій статті: https://epicier.ca/decongeler-vos-viandes-surgelees/.
Незалежно від того, який рецепт маринаду ви вибрали, все, що вам потрібно - це помістити розморожену курку в герметичну ємність або пакет з соусом. Перемішайте ємність настільки, щоб курка ідеально покрилася маринадом. Потім дайте птиці відпочити в холодильнику кілька годин, щоб вона ввібрала смаки. Смак автоматично посилюється!
Однак майте на увазі, що птицю, спеціально відібрану компанією Alimentation l'Epicier, також добре заправляти лише невеликою кількістю солі, оскільки вона має вищу якість.!
Тож ось кілька натхнення для вашого наступного курячий маринад.
Часник і трав'яний маринад для птиці
Маринад з часником і травами - це, безумовно, класика, від якої ніколи не втомишся!
Просто нехай вас надихають трави моменту - це може бути сушений чебрець, італійська приправа та сушений розмарин - потім змішайте їх з часником, оцтом, рослинною олією, сіллю та перцем. Це так просто!
Ви можете спробувати цю курку, мариновану в часнику та травах, в салаті або в макаронному посуді.
Мед Діжонський курячий маринад
Медовий діжонський гірчичний маринад готується з медом, ріпаковою олією, соком лайма, діжонською гірчицею, часником, соєвим соусом та гострим соусом (або подрібненим перцем).
Мед додає трохи солодкості, яка пом’якшує соус, тоді як гірчиця Діжон покращує смак інших інгредієнтів, не надто насичуючи.
Цей маринад особливо цінується з курячими гомілками. У супроводі рису та овочів ви будете вечеряти, що буде одностайно з родиною та друзями!
Маринад теріякі
Для домашньої птиці із японським смаком замість цього виберіть маринад теріякі.!
Суміш соєвого соусу, часнику, зеленої цибулі, меленого імбиру, цукру, перцю, оцту, рослинного масла та вустерширського соусу; і ви подорожуватимете, залишаючись на своїй кухні!
Цей м’який і вершковий маринад особливо підходить для запіканок в азіатському стилі з рисом та овочами, але будь-яка інша страва може бути приправлена цими смаками! Ви також можете використовувати цей самий маринад, щоб також заправити яловичину, рибу та тофу.
Грецький маринад
З Японії ми зараз переїжджаємо до Греції, з цим грецьким маринадом.
Щоб зробити курячий маринад Грецький стиль, поєднуйте олію, дрібно нарізану цибулю, гірчицю діжонську, спецію стейк, лаврове листя, курячу основу, часник, соєвий соус, оцет і сушену материнку.
Чому б не піти до кінця цієї поїздки до смаків Греції, щоб скуштувати цю мариновану курку з пітасом та соусом цацикі?
Солодкий і пряний курячий маринад
Так само смачно вибрати курячий маринад, який поєднує солодкий і пікантний смак: ідеальне поєднання для наших смакових рецепторів!
Для приготування змішайте разом мед, соєвий соус, сік лайма, гострий соус, часник та оливкову олію.
Солодкий і гострий маринад особливо добре поєднується з курячими грудьми. Ви також можете вирізати курячі смужки, щоб зробити оригінальні бутерброди на вечерю.
Вершковий маринад
Для любителів вершкового маринаду спробуйте цей! З’єднайте майонез, кінзу, часник, цедру і сік лимона, гострий перець і чорний перець. Вона смачна!
Він ідеально поєднується з куркою на грилі. Чому б не спробувати його наступного вечора з друзями з курячими шашликами з барбекю?
Маринади для курки: закінчити
За допомогою цих кількох ідей від маринади для птиці, у вас є достатньо рецептів, щоб створювати різні дегустаційні страви щодня. Їх легко зробити і вимагають інгредієнтів, які легко знайти. Більшість з них можна замовити в Alimentation 1'Epicier; а решту можна знайти в будь-якому магазині фруктів.
Після обіду з маринованої курятини у вас залишилось трохи м’яса, але ви не знаєте, що з ним робити? Надихайтеся цими ідеями рецептів, зробленими із залишків курки: https://epicier.ca/idees-de-recettes-a-base-de-restes-de-poulet/. Без відходів!
Розкажіть про своє маринади для курки!