Кекс без масла і маргарину
Повітряний пиріг на кефірі без олії та маргарину підкорить вас не тільки смаком, але і простотою приготування.
інгредієнти
Картопляний крохмаль або кукурудзяний крохмаль - 50 г.
Половина цедри лимона
Процес приготування
Кекс без масла і маргарину - чудовий варіант для солодкого сніданку або післяобіднього чаю, але без зайвих калорій. Повітряний пиріг з цитрусовим відтінком підкуповує вас не тільки смаком, але і простотою приготування. Для приготування торта вибирайте кефір без кислинки або замініть його натуральним йогуртом.
Щоб приготувати кекс на кефірі без олії та маргарину, потрібно негайно підготувати продукти зі списку.
З’єднайте борошно, крохмаль, розпушувач і переберіть через сито.
У мисці з’єднайте яйця, цукор, цедру лимона і збивайте 8-10 хвилин міксером.
Влити йогурт і знову збити.
Додати сухі інгредієнти (борошно, крохмаль, розпушувач) і збити міксером на низькій швидкості до однорідності.
Покладіть тісто в пергамент діаметром 24 см і випікайте в розігрітій духовці до 175 градусів протягом 50 хвилин.
Торт без масла і маргарину готовий. Смачного!