Кекси з лимоном і маком без цукру - без цукру -Birkengold
Інгредієнти для 6 кексів:
- 30 г борошна з спельти з непросіяного борошна
- 2 яйця
- 30 г білкового порошку (можливий веганський)
- 1 ст. Ложка грецького йогурту (або кокосового йогурту)
- 2 ст. Ложки кокосової олії
- 3 ст. Ложки березового золота березового цукру
- 1/2 пачки розпушувача
- Сік з половини лимона
- Цедра одного лимона (дрібно натертий)
Приготування кексів з лимоном та маком
Ці кекси з лимоном і маком готуються в найкоротші терміни і без додавання цукру.
Змішати
Спочатку змішайте всі рідкі інгредієнти для кексів.
Перемішайте
Потім перемішайте борошно з спельти, ксиліт золотого берези, розпушувач і білковий порошок.
Декантування
Тепер наповніть тісто у форми для здоби (будьте обережні - тісто трохи підніметься, тому не заливайте занадто багато).
спекти
Тепер випікайте 15 хвилин при 180 ° Цельсія, а потім дайте добре охолонути.
Топінг
Для заморожування змішайте всі інгредієнти разом і використовуйте мішок для трубопроводів як доливку до кексів.
Прикрасити
Нарешті, прикрасьте кекси шматочком лимона і все готово!