Кенель з томатним соусом
Повні вегетаріанські страви
Кенель з томатним соусом пікільо
Інтернет-друзі, як я тобі вже казав, купив вареники. Так, я знаю, що моє життя явно захоплююче. І тут, на південному заході, я хочу сказати вам, що це не так місцево: p Я не уявляв, як їх підготувати. Ви дали мені багато ідей у Facebook та в блозі, і це мені дуже допомогло. До того ж, я знайшов це дуже добре, і я буду купувати більше, тому що це явно змінюється. Можливо, ви звикли це робити, але для мене це нове.
Отже апріорі, я допустив помилку новачка, бо поклав туди сир. Пуристи сказали: БЕЗ СИРІВ З КВЕНЕЛЯМИ. Після мене я подумав, що це супер добре. Можливо, причина в тому, що мої кенели були простими ?
Коротше кажучи, я зробив із вмістом моєї шафи і приготував соус з пікільйо (натисніть, якщо не знаєте), томатним концентратом, вершками та молоком (ви сказали мені рідкий соус). Декілька з вас порадили мені заздалегідь випалювати пельмені, але на моїй коробці з пельменями це не було позначено, тому я цього не зробив.
Вам потрібно 2 людини (великий голод) або 4 людини (маленький голод)
- 4 вареники природи
- 20 мл вершків для збивання
- 50 мл молока
- 1 банка пікільо (тут у всіх супермаркетах - 225 г чистої ваги нетто). Ви можете замінити 2 смаженими червоними перцями
- 1 невелика коробка томатної пасти (70 г)
- 1 щіпка цукру
- 1 щіпка солі
- 50 г тертого сиру
Злийте пікільо. Покладіть їх у чашу блендера. Додайте вершки, молоко, томатну пасту, цукор і сіль. Змішати. Консистенція повинна бути рідкою.
Помістіть кенель у форму для запікання. Покрийте їх томатним соусом і посипте тертим сиром. Випікайте в розігрітій до 180 ° С духовці протягом 30 хвилин варіння.
Я не робив це оригінально, я подавав їх з рисом. Це було чудово, ідеально для однієї ночі.