Керівництво по; студент за гарне харчування Перевантажені роботою жінки

Готові промислові страви, піца, коробки з макаронами, гамбургери, кроке-мосьє, їх легко їсти, не готуючи ... Але це не дуже корисно для здоров’я .
Їжа може бути базовою, недорогою та збалансованою.

Принцип: харчова різноманітність !

Тільки згадайте свої уроки SVT не так далеко ...

Інструкції щодо правильного харчування, коли ви студент !

І по-перше, якщо ви будете дотримуватися цих дієтичних правил, ви будете в прекрасній формі ...
І два, у вас не буде проблем із вагою ...
І три, у вас буде гарненька шкіра ...

Тепер, коли ти один вдома (або в сусідку по кімнаті, але це те саме), ти кажеш собі, що зможеш їсти, як вважаєш за потрібне, коли хочеш і де хочеш !
Цілий багет Nutella у вашому ліжку на вечерю, великі Mac щовечора ...
Це ваше життя, ви повнолітні (так!) !

Але оскільки ми мами, які піклуються про здоров’я нашої молоді, ми не могли не дати кілька порад щодо належної гігієни харчування !

- Обмежте споживання холодного м’яса: ви любите ковбасу, крім того, робите бутерброд 4 рази на тиждень ... Поїдьте один раз і приготуйте бутерброди з куркою або тунцем (із сирими овочами, так) !

- Уникайте вживати занадто багато червоного м’яса: це стосується, зокрема, гамбургера з гамбургерами ... Крім того, справжнє хороше м’ясо дороге, тому чекайте повернення до батьків у вихідні, щоб піддатися йому і обмежтеся 2 фаст-фудами на тиждень ! А якщо місія неможлива, чергуйте з курячим гамбургером ...

- Не зводить свій раціон до крохмалистих продуктів, таких як: макарони з понеділка з карбонарою, спагетті вівторок болоньєзе, шкаралупа шинки в середу, рис з кетчупом у четвер ... Подумайте про легкі закуски, такі як терта морква, огірок або помідори ...

- Чергуйте здорову їжу та шкідливу їжу! Піца одного вечора, риба/овочі наступного дня в ресторані U…

- Обмежує споживання цукру. Як я вам можу сказати ... Печиво, Oreo, Pepito, Mars, M&M, Kinder Bueno, це не за бажанням! Якщо ви не можете встояти, уникайте його придбання. Натомість візьміть зернові батончики, скибочки хліба ... Не кажучи вже про жирну випічку. !

- Використовуйте для приготування олії, а не вершкового масла: пересмажене вершкове масло дуже шкідливо для вашого здоров’я! Натомість візьміть сире масло (з редискою, ні, ми жартуємо!) З ранковими тостами.

- Пийте воду (1,5 літра на день) та готуйте газовані напої та інші солодкі напої (у гіршому - пийте легку їжу, навіть якщо ви не божевільні, це завжди краще!). І з точки зору бюджету, ми не краще води !

- І, нарешті, заборони перекушувати: якщо на додачу, ти не займаєшся фізичними навантаженнями, перевантажений роботою, якою ти є, якщо перекушуєш, ти мертвий! (Так, у жіночому плані це римується, і крім того, обмін речовин у дівчаток робить їх більш чутливими до шкідливих наслідків перекусів, ніж хлопчики.)

Залишилося лише знайти рецепти піци та пасти !

B-A-BA з точки зору харчового балансу

Щоб він був коротким, збалансований прийом їжі повинен складатися з:
- 1 сирий та/або варений овоч
- білки (м'ясо, риба, яйце),
- крохмалисті продукти та/або хліб
- 1 молочний продукт
- 1 варений або сирий плід

Знаючи, що в день, в ідеалі, ви повинні споживати:
- 5 фруктів та овочів (ми знаємо, що ми миємо ними вуха), або близько 500 г, у будь-якій формі (свіжі, компот, варені, сік, консервовані, заморожені ...)
- 3 молочні продукти (сир, молоко, йогурти тощо)
- 1 доза білка (риба, м’ясо чи яйця) або навіть 2 дози, коли ви молоді і потребуєте палива, як студент, який активує свої нейрони ...
- 1-2 столові ложки жиру (вершкове масло, олія тощо)
- 250 г крохмалю/крупи
- 200 г хліба
- від 50 до 70 г солодких продуктів

Слідкуйте за продуктами, яким минув термін придатності

- Слідкуйте за датами використання

- Переконайтеся, що ваші відкриті продукти все ще корисні: в середньому їх можна тримати 3-4 дні в холодильнику. Тож якщо ваш горщик з тарамою набряк, викиньте його, якщо у вашому томатному соусі є цвіль, викиньте його .

- Переконайтеся, що молоко та вершки все ще корисні, спробувавши їх, перш ніж спорожнити каструлю до макаронних виробів або миски з крупами. Було б соромно зіпсувати всю їжу !

Спеціальні сайти рецептів приготування студентів

kitchen-etudiant.fr пропонує велику кількість простих, недорогих та смачних рецептів, опублікованих його спільнотою.

kitchenaz.com: прості та різноманітні рецепти з чудовими фотографіями та темами, які розмовляють зі студентами, як-от «20 хв. квартира», «швидка їжа додому», «макарони, макарони, так, але ...» або «вихідні, залишки, які потрібно впоратись», ми любимо !

Ідеї для студентської їжі

Для студентів існує багато кулінарних книг.