Керівництво по життєво важливим речовинам - амінокислота - глутамін

Глютамін - завдання та функції нашого організму

Глютамін - це амінокислота, яка найбільш сконцентрована в нашому організмі. Його зараховують до напівнезамінних амінокислот, тобто до числа амінокислот, які ми можемо певною мірою виробляти в організмі. Тим не менш, з огляду на різноманітні функції глутаміну в нашому організмі, необхідне достатнє надходження глютаміну - особливо у випадках сильного стресу та фізичної активності:

Постачання клітин (імунної системи) енергією
Нарощування м’язів
Збереження м’язової маси
Вплив на функцію пам’яті та концентрації уваги
Регулювання рівня цукру в крові

Глютамін у мікровітальній медицині

У мікровітальній медицині глутамін відіграє важливу роль, особливо у формі L-глутаміну, особливо у спортивній медицині. Тому що L-глутамін

Зміцнює імунну систему
Затримує ознаки втоми під час фізичних навантажень
Зміцнює нарощування м’язів і підтримує м’язову масу

У підтримуючій терапії хронічних кишкових захворювань (наприклад, хвороби Крона) застосовують L-глутамін через його регулюючий вплив на функцію кишечника.

Дієтичні добавки з глутаміном також корисні хворим на ревматизм, які регулярно приймають протизапальні препарати. Оскільки деякі протизапальні препарати шкідливі для клітин слизової оболонки кишечника. Глютамін може забезпечити кращий захист тут. Якщо ви страждаєте на ревматизм, найкраще запитати у лікаря, чи варто вам додатково приймати глютамін.

Продукти, що містять глутамін

Наступні продукти є хорошими джерелами глютаміну:

соєвий
Кварк
молоко
йогурт
Сире м'ясо
Копчене м'ясо
пшениця

Підказки

Глютамін особливо корисний для організму у своїй формі як L-глутамін.