Кето дієта або як їсти жир і худнути L; година пік - Академія

Година пік - Акадія

З Амелі Госселін

Будні з 16:00 до 18:00,
16:30 до 18:30 в Нідерландах.

кето

Мадлен Кейсі, сертифікований дієтолог та власник Sparkle Lifestyle та MediSpa

Дієта на основі жиру, яка змушує вас худнути, ось що пропонує кетогенна дієта. Однак дієта не є панацеєю і, на думку дієтолога, далеко не доречна для всіх.

Кетогенна дієта містить багато жирів (жирів), помірно багато білків і мало вуглеводів (цукор).

Тарілка кето-дієти містить багато м’яса, жирів, таких як олія, масло або авокадо, а також овочі. Він виключає більшість вуглеводів, включаючи хліб та зернові продукти, але дозволяє приймати всередину деякі фрукти.

"Це те, що цікавить людей, оскільки в перші 21 день спостерігається надзвичайно швидка втрата ваги", - говорить сертифікований дієтолог Мадлен Кейсі.

Однак вона уточнює, що втрата ваги менш пов'язана із втратою жиру, ніж втрата води. "Моя робота полягає в тому, щоб працювати на втрату жиру, а не на втрату води. Це міра успіху, втрати жиру. "

Назва дієти походить від того, що, замінюючи більшість вуглеводів жиром, організм використовує для енергії жир, а не цукор. Таким чином в організмі генерується харчовий кетоз.

За словами дієтолога, дослідження приписує якості кето-дієти у зупинці розмноження ракових клітин. Це також пов’язано з лікуванням епілепсії.

Власник Sparkle, однак, стверджує, що це дієта, яку важко дотримуватись, і для її вигоди її необхідно дотримуватися суворо. “Це має бути зроблено протягом тривалого періоду часу. ] тут складніше. "