Кето-гриби - Як приготувати гриб циуламауа
Як приготувати гриб циуламауа?
У каструлю покладіть олію з розтопленим вершковим маслом, додайте дрібно нарізану цибулю і 50 мл води і дайте їй варитися, гриби кето на повільному вогні, поки вода не зменшиться. Зараз додайте гриби, якщо вони більші, наріжте їх скибочками, половинками, на 4 - як вам більше подобається, а якщо вони маленькі, їх можна залишити цілими.
Посипте зараз сіль і поставте кришку, нехай кето-гриби тушкуються на повільному вогні. З солі гриби залишають свій сік, тому немає необхідності додавати воду.
Кето або низьковуглеводні страви з м'ясом - Рецепти
Коли вода буде кето-грибами, спробуйте гриби, і якщо ви хочете, щоб вони були більше кето-грибів, додайте трохи більше води приблизно 50 мл і залиште ті ж, накриті та на повільному вогні, щоб задихнулися. Мені так подобається, він не дуже добре проникає, і я більше не додаю воду.
Тепер додайте перець, мускатний горіх, сметану і дрібно мелений часник. Перемішайте і доведіть до кипіння, після чого негайно вимкніть вогонь. Не дозволяйте крему сильно кипіти, тому що він порізаний.
Подавати гарячим або холодним, з подрібненою зеленню зверху, ви можете мати кето гриби з гарячою полентою або свіжий хліб, якщо ви не сидите на дієті. Але ні на чому в світі не подавайте з ним гарячого хліба, не замочуйте хліб у тому густому солодко-запашному соусі, бо він викликає звикання і пішов на суботній дієті на кето.