Кето Кокосова Панна Котта - Джміль у Кетоленді
КЕТО КОКОСОВА ПАННА КОТТА
Панна Котта - який солодкий гріх ...! На щастя, нас, любителів кето, трохи не турбує значна кількість жиру в цьому кремі. І вуглеводи в цьому білому сні вже явно знаходяться в зеленій зоні: 1,8 грами вуглеводів містять таку склянку. Ясно: великі пальці вгору! 😀
Вишукана річ цієї панакоти - це кокосова нотка, яка надає їй чудово літнього, екзотичного чуття. Цей делікатес нагадує літо, сонце, пляж, канікули ... ви насолоджуєтесь Карибами, насолоджуючись ним 😉
Кокосове молоко міститься в рівних частинах як збиті вершки - ідеально збалансоване співвідношення рослинних та коров’ячих продуктів, тому so Я б майже схильний сказати, що це напіввеганський десерт - якби не желатин ... але без нього Паннакотта не працює з в’яжучим агентом. Звичайно, ви можете використовувати агар-агар, але оскільки збиті вершки все одно включені, веганам доведеться шукати навколо альтернативний десерт. (Незабаром я викладу кілька веганських рецептів в Інтернеті.)
До речі, цей десерт дуже простий у приготуванні і чаклується. Отже, на ваші оцінки, налаштуйтеся, і ви йдете, фабрика паннакотів!