Кето-дієта Я схудла на 50 кілограмів і все ще кидаю - Business Insider

Я втратив понад 50 фунтів на кето-дієті - ось чому я все одно зупиняюся

кидаю
Дженніфер Стіл Дженніфер Стіл

За останній рік я скинув понад 50 кілограмів на кето-дієті. Вживання їжі з високим вмістом жиру, з достатньою кількістю білків і з дуже низьким вмістом вуглеводів, безсумнівно, допомогло мені схуднути, не відмовляючись занадто багато і навіть не страждаючи. Водночас дієта також сприяла тому, що моє порушене ставлення до їжі, особливо до цукру, покращилося.

І все-таки я вирішив залишити кетогенну дієту і перейти до нової дієти. Для деяких людей це може бути несподіванкою, але це рішення я повинен був прийняти для себе.

Я втратив понад 50 фунтів на кето-дієті - ось чому я все одно зупиняюся

5 фотографій Відкрити слайд-шоу

Я втратив понад 50 фунтів на кето-дієті - ось чому я все одно зупиняюся

Більше з мережі

Я відчував, що мені не вистачає поживних речовин.

Поки я був кетогенним для схуднення, я часто переконувався, що не надто голодний, і сідав. Через це я споживав велику кількість жиру від бекону та масла до продуктів, таких як ковбаси, стейки та сир. Це було точно смачно, але це також змусило мене почуватись трохи млявим через деякий час. Під цим я маю на увазі, що я не був у захваті від ідеї знайти більше джерел жиру та збільшити споживання жиру, щоб не залишатися голодним.

Коли я припинив кето-дієту після схуднення, я зміг довше підтримувати себе з іншими поживними речовинами, такими як вуглеводи, білки та згадана клітковина. Я все ще можу вдатися до жиру, якщо хочу, але я вже не настільки від нього залежний.

Зовнішній вміст недоступний

Ваші налаштування конфіденційності не дозволяють завантажувати та відображати весь зовнішній вміст (наприклад, графіку чи таблиці) та соціальні мережі (наприклад, YouTube, Twitter, Facebook, Instagram тощо). Щоб відобразити, активуйте налаштування для соціальних мереж та зовнішнього вмісту в конфіденційності Налаштування.

Мені було нудно їсти стільки жиру.

Поки я був кетогенним для схуднення, я часто переконувався, що не надто голодний, і сідав. Через це я споживав велику кількість жиру від бекону та масла до продуктів, таких як ковбаси, стейки та сир. Це було точно смачно, але це також змусило мене почуватись трохи млявим через деякий час. Під цим я маю на увазі, що я не був у захваті від ідеї знайти більше джерел жиру та збільшити споживання жиру, щоб не залишатися голодним.

Коли я припинив кето-дієту після схуднення, я зміг довше підтримувати себе з іншими поживними речовинами, такими як вуглеводи, білки та згадана клітковина. Я все ще можу вдатися до жиру, якщо хочу, але я вже не настільки від нього залежний.

Зовнішній вміст недоступний

Ваші налаштування конфіденційності не дозволяють завантажувати та відображати весь зовнішній вміст (наприклад, графіку чи таблиці) та соціальні мережі (наприклад, YouTube, Twitter, Facebook, Instagram тощо). Щоб відобразити, активуйте налаштування для соціальних мереж та зовнішнього вмісту в конфіденційності Налаштування.

Мій рівень холестерину піднявся.

Мій лікар був стурбований моїм високим рівнем ЛПНЩ, хоча у мене було хороше співвідношення тригліцеридів/ЛПВЩ і загальний рівень ЛПВЩ. Хоча високий рівень ЛПНЩ може бути випадковістю, я все ще відчуваю, що моя дієта з високим вмістом жиру могла сприяти цим рівням у процесі схуднення. Через це я вирішив застосувати інший підхід, щоб перевірити, чи зможу я, природно, знову знизити рівні.

Якщо ви дотримуєтеся певної дієти під час схуднення, вам слід регулярно перевіряти показники крові, щоб бути у безпеці, щоб бути впевненим, що вам не бракує жодних поживних речовин.

Зовнішній вміст недоступний

Ваші налаштування конфіденційності не дозволяють завантажувати та відображати весь зовнішній вміст (наприклад, графіку чи таблиці) та соціальні мережі (наприклад, YouTube, Twitter, Facebook, Instagram тощо). Щоб відобразити, активуйте налаштування для соціальних мереж та зовнішнього вмісту в конфіденційності Налаштування.

Getty Images/bluecinema

Їсти було важче, і я ледве насолоджувався цим.

Я підкреслював себе в певних ресторанах, щоб перевірити в меню страви, що відповідають кетогенним нормам, або побачити, чи можу я відрегулювати страви з низьким вмістом вуглеводів. Процедура коштувала мені багато душевної енергії, до якої я звик, але з часом я не хотів це робити.

На сьогоднішній день я шукаю найбільш здоровий варіант в меню, але я більше не напружуюсь, коли на моєму блюді є сухарі або соус у страві містить цукор. Я харчуюся відповідними порціями і продовжую своє життя. Я повинен визнати, що мені це досить комфортно. Я знову насолоджуюсь їжею.

Зовнішній вміст недоступний

Ваші налаштування конфіденційності не дозволяють завантажувати та відображати весь зовнішній вміст (наприклад, графіку чи таблиці) та соціальні мережі (наприклад, YouTube, Twitter, Facebook, Instagram тощо). Щоб відобразити, активуйте налаштування для соціальних мереж та зовнішнього вмісту в конфіденційності Налаштування.

Я хочу більше різноманітності у своєму раціоні.

З огляду на це, я відчуваю, що перебуваю в такому стані свого здоров’я та фізичної форми, коли сувора кето-дієта мені більше не підходить.

Я все ще дотримуюся методу «введення/виведення калорій» - вживання меншої кількості калорій, ніж ви використовуєте, - і обов’язково споживаю цілі вуглеводи, необроблені та повільно засвоювані. Я не зупиняв кето-дієту, щоб щодня їсти картоплю фрі або арахісове масло та варення на білому хлібі.

Натомість я зосереджуюсь на таких продуктах, як вівсяна каша з несолодким мигдальним молоком на сніданок, або я включаю такі речі, як лобода або кабачок з вершковим горіхом у свою вечерю, щоб мої успіхи у зниженні ваги продовжувались. (І так, іноді здорово мати звичайне печиво.)

Ця стаття була перекладена з англійської Клавдією Саатц.