Кетогенна дієта Stoertebeker Sporthotel

Останні повідомлення

Останні коментарі

Кетогенна дієта обмежує вуглеводи і частково замінює їх білком, а переважно жиром. Його мета - імітувати метаболізм голоду, при якому кетоз (розпад жирних кислот на кетонові тіла) спалює жир і таким чином покриває енергетичну потребу. Це допомагає при втраті ваги.

sporthotel

Основна ідея кетогенної дієти

Зазвичай ми отримуємо енергію з глюкози та жиру. У кетогенній дієті вироблення енергії через глюкозу слід зменшити до такої міри (відмова від вуглеводів та цукру), щоб організм використовував кетонові тіла як замінник глюкози для виробництва енергії. Організм утворює кетонові тіла з жиру. Досить жирна дієта повинна обумовити його використання цих кетонових тіл переважно або виключно для виробництва енергії. Потім метаболізм атакує всі кетонові тіла, які фактично зберігаються як запаси енергії на час голоду. Те саме відбувається з голодним метаболізмом. Після того, як це кондиціонування спрацювало, в основному споживаючи жир, організм залишається за цим варіантом і поступово витрачає зайвий жир. Це основна ідея, але вона не працює так практично для всіх.

Кетогенна дієта за медичними показаннями

Лікарі виступають і призначають кетогенну дієту як терапевтичний метод. Захворюваннями, при яких він виявляє терапевтичну користь, є:

  • резистентна до наркотиків епілепсія у дітей (ліки не діють)
  • Розлад транспорту глюкози (включаючи синдром дефіциту GLUT1)
  • Дефіцит піруватдегідрогенази
  • Синдром Ретта (розлад розвитку)
  • Синдром Ландау-Клеффнера (набута епілептична афазія [розлад мови])
  • Синдром Отахари (епілепсія у немовлят через пошкодження мозкової тканини)

Дієта може спрацювати при хворобі Альцгеймера, і дослідження все ще тривають на початку 2020 року. Хвороба Альцгеймера, ймовірно, через брак глюкози в мозку. Якщо в даний час вуглеводи зменшуються, а кетонові тіла споживаються замість них, покращується чутливість клітин мозку та центральної нервової системи до інсуліну. Це вже доведено в експериментах на тваринах. Однак пацієнтів з хворобою Альцгеймера не можна просто посадити на кетогенну дієту. У будь-якому випадку, це повинно було б розраховувати та контролювати лікар індивідуально.