Кетогенна локшина Ширатакі з скампіпом
Локшина Ширатакі - або ви любите її, або ненавидите 😀
За останні 2 роки я стикався з людьми, які запитувально на мене дивились, коли я сказав їм, що люблю локшину Ширатакі. Деякі не знали, що робити з локшиною, а інші відповідали ні фальшивим рефлексом, ні смаком.
Я думаю, що цей тип нульден (вони виготовляються з борошна коньяку) схожий на коріандр або стевію - вам це подобається, або ні 🙂
Я люблю пасту і використовую її не тільки для теплих, але і для холодних страв. Те саме стосується рису Ширатакі, який часто використовується в моїх рецептах.
Зазвичай я купую свої макарони та рис у зразковій упаковці від Amazon, якщо просто натиснути на картинку, ви потрапите безпосередньо до пропозиції, яку я завжди використовую.

"Кінцева" порада: Відкрийте пакет, не вдихаючи рибного запаху, а потім помістіть макарони безпосередньо в крижану воду і купайте в них протягом 5-10 хвилин. Якщо потрібно, змініть воду 1-2 рази - після цього ваші макарони повинні бути без запаху 🙂