Кетогенні дієти Здоровіші; Життя більш життєво важливим - розумне!
Спочатку було мало вуглеводів - тепер приходить кето!Кетогенне харчування зараз абсолютно модне.Багато людей, які пробують кето, дуже скоро повідомляють, що з цим вони стають здоровішими та життєвішимивідчувати.У цьому дописі в блозі ви дізнаєтеся, що таке кетогенна дієта і чому вона дає вам підйом у формі.
Що таке кетогенна дієта?
низьким вмістом вуглеводів ви обов'язково знайомі. Це дієта, при якій ви тільки мало вуглеводів візьміть до вас. Натомість ваше тіло отримує свою енергію жиру і білка (Білок).
Можна сісти на низьковуглеводну дієту різні варіанти практика. Хліб, інша випічка, макарони та картопля відіграють меншу роль у вашому раціоні - але ви можете на день без проблем до 180 або 200 грам вуглеводів їсти. Якщо ви регулярно тренуєтесь, сума може перевищувати цю межу.
З іншого боку є один кетогенна дієта на тому Вуглеводи майже повністю вимкнені буде. У вашому меню м’ясо, риба, яйця та молочні продукти з якомога більшою кількістю високий вміст жиру. Також дозволяються фрукти та овочі. Однак, коли ви сидите на кето-дієті, ви повинні переконатися, що ви вибираєте сорти, які містять дуже мало вуглеводів.
Ось кілька прикладів: На 100 грам Листя шпинату, кабачки або свіжа цвітна капуста ви споживаєте лише 0,6 або 2,3 грама вуглеводів. Це схоже на зелений перець або помідори назовні.
100 грам авокадо містять 0,4 грама вуглеводів, але багато жиру.
Для кетогенної дієти фрукти свіжі Ягода оптимальний. Більшість інших фруктів мають значно більшу частку фруктози або крохмалю і, отже, вуглеводів.
Кетогенна дієта - розподіл поживних речовин
Важливим правилом кетогенної дієти є, що 75 відсотків раціону складаються з жиру повинні існувати. Решта приблизно розділена 20 відсотків білка і максимум п'ять відсотків вуглеводів на. На практиці кількість цих поживних речовин також може дещо змінюватися.
Дуже важливо, щоб ви вживали так мало вуглеводів, щоб ваше тіло залишалося в стані кетозу. Межа максимум 50 грамів вуглеводів тому на день не можна перевищувати. Однак, починаючи кето, щоденна кількість вуглеводів повинна бути значно нижчою.
Що означає термін кетоз?
В Кетоз ти приїжджаєш, коли майже не споживаєш вуглеводів. Це створює Зміна метаболізму приведений в рух. За «нормальної» дієти, в якій вуглеводи відіграють велику роль, ваше тіло виграє своє енергія особливо з вуглеводів. Організм перетворює це в глюкозу (виноградний цукор). Енергія генерується з глюкози в мітохондріях - електростанціях клітин. Організм накопичує надлишок глюкози та активує її, коли його енергетична потреба перевищує поточну.
Якщо в тілі немає нічого або лише мало вуглеводів доступні, організм спочатку використовує накопичену глюкозу. Тоді йому доводиться черпати енергію з іншого джерела. При кетогенній дієті вона збільшується від спалювання глюкози до спалення Спалювання жирів з їжі навколо. Ви перейдете в кетоз, як тільки ваше тіло освоїть цю зміну.
Кетоз - це стан, який також виникає під час посту та періоду голоду. Там організм витрачає свої жирові відкладення. Він атакує свої запаси білка лише тоді, коли більше немає жиру. Якщо ви будете дотримуватися кетогенної дієти, цей стан буде імітовано. Кетогенна дієта означає, з іншого боку Ні, що ви голодувати або рахувати калорії маю. Ви отримуєте жири та білки у свій організм через їжу. В результаті кетоз рано чи пізно виникає автоматично.
Енергія через кетонові тіла
Містять жири вдвічі більше енергії як вуглеводи та білки. Вони складаються з різних жирних кислот. На перший погляд, із цим пов’язана проблема. Жирні кислоти отримати - на відміну від глюкози - не безпосередньо в кров, але спочатку повинен бути перетворений в інші хімічні сполуки.
Тому критики стверджують, що кетогенна дієта спричиняє мозок недостатньо енергії і більше не працює в звичайному режимі. Ця теза відповідає дійсності, якщо наша дієта в основному ґрунтується на вуглеводах. У разі короткочасного дефіциту організм просто чекає, поки знову не буде достатньо глюкози.
При переході на кетогенну дієту, він набирається своєї енергії по-іншому: він перетворює жирні кислоти з їжі в водорозчинні кетонові тіла - коротше: кетони - гм. Як і глюкоза, кетони транспортуються через кров до всіх клітин тіла. Вони постачають тканини, органи, а також мозок енергією. Для деяких органічних функцій організм потребує невеликої кількості глюкози навіть у стані кетозу. Печінка виробляє їх з білків.
Кетогенна дієта викликає Спалювання жиру тіла колінчастий. Це також пов’язано з тим, що кетони не можуть зберігатися. Це теж кетогенний метаболізм більше життєвих сил і більший добробут має кілька причин. Завдяки інтенсивному спалюванню жиру, він також діє як Втрата ваги турбо.
Чи може кетогенна дієта шкодити здоров’ю?
Однозначно ні - кетоз - це природний стан, що заходить далеко до нашого тіла. Причина цього криється в еволюції. Наш ранній Предків нагодували принаймні в північних районах переважно з Жир і білок. Вуглеводи були лише тоді на столі у більшій кількості, ніж вони сидячий були і почалися, Вирощування зерна.
наші предки жили кето
На користь цього говорять ще два факти: Новонароджений, У тих, хто знаходиться на грудному вигодовуванні і отримує лише материнське молоко, розвивається легкий кетоз незабаром після народження. Наукові дослідження показують, що кетони постачають Розвиток мозку немовлят підтримується. У медицині кетогенна дієта є загальновизнаним методом зцілення, який використовується для лікування різних захворювань.
Важливо: Кетоз не слід плутати з кетоацидозом. Кетоацидоз загрожує життю. Це відбувається, коли організм більше не може виробляти інсулін в результаті діабету та деяких інших захворювань.
Кетогенна дієта: чи є проблеми з перетворенням?
З незначними скаргами - т. Зв Кето грип - потрібно, чи потрібно лише під час заміни Розраховуйте на кетогенну дієту. Ви можете відчувати слабкість і втому, боліти голова або дратівливі та нервові. Навіть незначна нудота або тяга до макаронних виробів, випічки та солодощів у цей час не рідкість. Пізніше як через два тижні ваше тіло перейшло на кето. Кето-грип також часто повідомляє про себе лише на кілька днів або зовсім не. Коли це закінчиться, ти будеш Відчуйте, що кетогенна дієта дійсно корисна для вас.
Ви можете уникнути кето-грипу, якщо робити перехід повільно. Будь ласка, поясніть собі такі відносини: При «нормальній» дієті ви споживаєте до доби 600 грам Вуглеводи вам. За допомогою кето ви керуєте цією сумою майже до нуля вниз. Ваш Тіло має вчитися першим, змирися з цим. Якщо ви починаєте споживати на 10 або 20 відсотків менше вуглеводів на день, ви переконуєтесь, що він обробляє перехід м’яко.
Якщо симптоми кето-грипу виявляться пізніше, причин може бути кілька:
Кетогенна дієта: важливо багато пити!
- Ви берете недостатньо жиру тобі. Ваше тіло сигналізує вам про те, що воно отримує занадто мало енергії.
Ти їси занадто багато білків. Надлишок білка перетворюється на глюкозу, тому ви не будете постійно знаходитися в кетозі. Твоєму організму доводиться вирішувати перемикання на кето знову і знову.
Більше життєвої сили завдяки кето
Це кетогенна дієта більша життєва сила причинами є те, як наш організм використовує вуглеводи. Більшість вуглеводів у їжі складаються з одноразового та подвійного цукру. ти будеш дуже швидко розщеплюється на глюкозу. Через це підйом Глікемія та зміст інсулін в крові. Інсулін необхідний, щоб "відкрити" клітини для глюкози. Хліб, рис, макарони та картопля наповнюють вас дуже швидко. Однак це триває недовго. Як тільки глюкоза мігрує з крові в клітини організму, голод також повертається. Причиною цього є, що рівень інсуліну повільно знижується порівняно з цукром у крові. Результатом є гіпоглікемія. Цей ефект посилюється, коли ми споживаємо рафінований цукор, біле борошно, безалкогольні напої та солодощі. У довгостроковій перспективі це призводить до того, що ми їмо занадто багато і відчуваємо по черзі "занадто повно" або але голодний. Зрештою ми набираємо вагу: запаси глюкози в організмі швидко заповнюються. Після цього надлишок вуглеводів зберігається у вигляді жиру в організмі.
Підходить і продуктивно завдяки кетогенній дієті
З іншого боку, завдяки кетогенній дієті організм виробляє безперервна енергія. Цукор в крові та інсулін залишаються на константа низького рівня. Голод з’являється лише тоді, коли ваше тіло насправді потребує нової енергії. Під час переходу на кето ви також Шлак та інші шкідливі речовини зменшено. Це одна з причин, чому ви почуваєтесь відразу після початку здоровіші, продуктивніші та модніші відчувати.
Кетогенна дієта: що можна їсти?
М'ясо, риба та яйця не містять вуглеводів. Ви можете їсти скільки завгодно цих продуктів. Висока якість Рослинні олії забезпечте свій організм багатьма ненасиченими жирними кислотами, які йому терміново потрібні. Тому вони не повинні бути відсутніми в будь-якій їжі. В овочі та фрукти ви вибираєте сорти лише з кількома вуглеводами. Сир та молочні продукти є ще однією важливою опорою кето-дієти. Виняток становить лише коров’яче молоко, оскільки воно містить молочний цукор. Ви можете пройти через це вершки, але також замінити соєвим молоком. В Йогурт і сир варіанти з високим вмістом жиру є оптимальними.
Цукор, хліб, випічка, макарони та інші продукти, виготовлені із круп і картоплі, є табу. Також бобові призначені лише для кетогенної дієти умовно придатний. Хоча вони містять велику кількість білка, вони також містять більшу кількість вуглеводів. Вам не обійтися без хлібобулочних виробів повністю з Кето. Горіхове або мигдальне борошно є ідеальною заміною зернового борошна. Хліб і випічка з нього смачні. Навряд чи містить вуглеводи.
Готові та оброблені продукти не повинні відігравати роль у кетогенній дієті. Вони містять Добавки і часто більшої кількості прихований цукор. Це стосується і ковбас, що містять борошно та інші добавки. Салямі, шинка та інші сорти, які тільки з м’яса та жиру Ви можете насолоджуватися необмеженою кількістю.
Частуйте шинкою скільки завгодно!
Чи діє кето також вегетаріанські та веганські?
Кетогенна дієта також можлива, якщо ви хочете уникати м’яса. З Вегетаріанська їжа відпускає кето без проблем поєднуйте, поки ви споживаєте яйця, рибу та молочні продукти. Поєднання Кето та веган у повсякденному житті важко, оскільки ви також використовуєте рослинну дієту недостатньо жиру та білка споживати або залежати від рослинної їжі з високим вмістом вуглеводів. Індивідуальні веганські страви, звичайно, також можливі за допомогою кето.
Кето смачне та корисне: меню кето
Кето не має нічого спільного з односторонньою дієтою. Наш приклад кетодону показує, що кетогенна дієта смачна та корисна:
Сніданок:
Вранці ви готуєте смачний кето-сніданок. Класикою для нього є Яйця, що можна поєднувати з беконом, салямі, цибулею, грибами, помідорами або перцем.
Наприклад, альтернативи Сир, ковбаса, йогурт і нарізати овочі.
Також a салат може бути хорошим сніданком. Він стає багатшим насінням чіа або Насіння.
Обід і вечеря:
Вам подобається обід і вечеря м'ясо та риба. Це чудово поєднується з салатами і, звичайно, вареними або приготованими на пару овочами, які ви можете приготувати з маслом, вершками, рослинними жирами та зеленню.
Також Супи є корисною та смачною їжею. Ви використовуєте для зав'язування вершки, що також забезпечує вас енергією.
A Кето піца Ви можете приготувати, наприклад, основу з яєць, мигдального борошна та чіа, а також зі свіжим тунцем.
Коли ти ввечері більше не готувати на столі - яйця, ковбаса, сир та корисні салати.
Закуски:UНевеликий голод між ними не грає великої ролі з кетою. Незабаром ви переконаєтесь, що можете легко прожити триразове харчування і не покладатися на закуски.
Однак перекусити кетом також не заборонено. Корисні закуски не містять вуглеводів Горіхи, мигдаль або овочеві чіпси.
Переваги та недоліки кето
З кетогенною дієтою ви це робите щось корисне для вашого організму. Кето не має нічого спільного з відмовою. Ви можете їсти майже будь-яку їжу, крім вуглеводів. Якщо ви хочете схуднути на кето-дієті, вам доведеться це зробити ні голодувати, ні рахувати калорії. Оскільки ваше тіло постійно спалює жир, кілограми впадуть, навіть якщо ви їсте регулярно і рясно. Швидше за все, кето зробить вас теж менш напружений і більш розумово врівноважений відчувати.
Немає недоліків, пов’язаних з кетогенною дієтою. Однак вам слід з’ясувати, чи насправді вам підходить кето і чи хочете ви майже повністю уникати вуглеводів. Наприклад, хороша альтернатива постійному кето комбінація від помірної фази з низьким вмістом вуглеводів та регулярної кето, яка повинна тривати кілька тижнів.