Кетогенні коктейлі - повний, тонкий і в кетозі зі смачними коктейлями

повний

Смузі та коктейлі - популярні альтернативи повноцінної їжі або закуски між ними. Однак, оскільки звичайні коктейлі зазвичай містять багато фруктів або доданого цукру, вони не підходять для кетогенної дієти. З цієї статті ви дізнаєтесь, як легко зробити кетогенні коктейлі самостійно та на що слід звернути увагу.

Оскільки коктейлі, що купуються в магазині, зазвичай містять багато цукру, вам слід уникати його під час вашої кетогенної дієти, а краще готувати власні кетогенні коктейлі. Це дуже просто і вимагає невеликих зусиль.

Причиною високого вмісту цукру в звичайних коктейлях є те, що вони зазвичай містять багато фруктів, які самі по собі містять багато цукру; наприклад банани або манго. Тому вам слід адаптувати вибір інгредієнтів для ваших кетогенних коктейлів до розподілу харчових речовин кето та використовувати фрукти з низьким вмістом вуглеводів.

Кетогенні коктейлі можуть складатися з таких груп продуктів: овочі, фрукти, рідини, горіхи та насіння або спеції та інші багаті на поживні добавки добавки. Для ідеального кетогенного коктейлю просто виберіть порцію з наведених нижче категорій. Ви можете комбінувати їх як завгодно.

1-2 порції овочів

Овочі - основа кетогенних коктейлів, які забезпечують цінними вітамінами та поживними речовинами. Зелені овочі, зокрема, є популярною основою для кетогенних коктейлів. Авокадо додає кетогенним коктейлям додаткову порцію корисних жирів і гарантує, що коктейль є приємним і кремовим.

  • шпинат
  • брокколі
  • авокадо
  • огірок
  • Селера
  • будь-які зелені листові овочі

Фрукти (за бажанням)

Для кетогенних коктейлів доступний вибір фруктів з низьким вмістом цукру. Ягоди, зокрема, відомі низьким вмістом цукру, але високим вмістом поживних речовин та антиоксидантів. Якщо ви готуєте кетогенні коктейлі з фруктами, ви завжди повинні стежити за кількістю, інакше ви можете перевищити обмеження вуглеводів.

  • Чорниця
  • Малина
  • лимон
  • Лайми
  • Ожина
  • Полуниця
  • кокосового горіха

100-200мл рідини

Рідина логічно гарантує, що кетогенні коктейлі не дають твердої кремоподібної маси, але їх легко пити. Вони також можуть використовуватися для збільшення вмісту жиру в кетогенних коктейлях. Наприклад, кокосове молоко - це дуже жирний варіант, який робить ваш коктейль густим і ситним.

  • Кокосове молоко (наприклад, органічне кокосове молоко One Nature)
  • Мигдальне молоко (несолодке) (наприклад, мигдальне молоко Alpro несолодке)
  • Молоко фундука (наприклад, лісове горіх Alpro)
  • води
  • вершки
  • грецький йогурт з водою

1-2 порції горіхів і насіння

За допомогою горіхів і насіння ви можете зробити свій кетогенний коктейль більш кремовим і переконатися, що він містить достатню кількість жиру. Ви можете використовувати цілі горіхи або горіхове сусло, попередньо протерте пюре.

білка

Кетогенна дієта не вживає надмірної кількості білка. Якщо ви використовуєте кетогенні коктейлі як заміну їжі, ви можете додати білок. Найпростіше це зробити за допомогою білкових порошків. Однак, оскільки вони можуть містити багато вуглеводів, вам доведеться звернути увагу на перелік інгредієнтів.

Чудовим і недорогим білковим порошком для солодких коктейлів є порошок сироваткового протеїну, який випускається з різними смаками. Оскільки білкові порошки зазвичай дуже солодкі, і вони можуть бути для вас занадто солодкими, ви можете вибрати „натуральний” варіант аромату. Сироватка - це сироватковий білок, виготовлений з молочного білка, і тому також підходить для вегетаріанців.

Ідеальним білковим порошком для кетогенної дієти є колаген. Колаген отримується з бичачих кісток і відіграє ключову роль у побудові шкіри, м'язів та тканин тіла. За допомогою цього порошку слід переконатися, що колаген надходить з органічної худоби. Колаген несмачний і не змінює консистенцію вашого шейка.

Якщо ви хочете зберегти його максимально натуральним, ви також можете пюрировать варені яйця у своєму кетогенному коктейлі. Вони дуже добре поєднуються з більшістю поєднань смаків і гарантують, що ваш кетогенний коктейль буде кремовим і густим і тривалий час насичує вас.

Добавки для поживних речовин та смаку (за бажанням)

Завдяки інгредієнтам цієї категорії ви даєте своєму кетогенному коктейлю це певне. Оливи, зокрема, забезпечують правильний вміст жиру та тривалу ситість.

Підказка щодо підготовки:

Якщо ви часто робите кетогенні коктейлі та смузі, ви можете заздалегідь приготувати фрукти та овочі, які вам подобається вживати. Поріжте його на невеликі шматочки і заморозьте порційно, тому вам залишається лише додати рідину та будь-які добавки. Тоді у вас завжди є все під рукою, вам не потрібно готувати кожен кетогенний коктейль окремо, і тоді у вас є непотрібні залишки овочів або фруктів.

зелений кето-смузі

Цей кетогенний коктейль постачається з додатковою порцією зелених овочів та забезпечує багато важливих вітамінів та мінералів.

(542 ккал; 5 г вуглеводів, 5 г білка, 57 г жиру)

інгредієнти

  • 3 ст. Ложки кокосової олії (наприклад, органічна кокосова олія Mituso)
  • 70г авокадо
  • 30г свіжого шпинату
  • 240 мл несолодкого мигдального молока (наприклад, несолодке мигдальне молоко Alpro)
  • 100г огірка

підготовка

Всі інгредієнти енергійно пюрируйте в потужному блендері.

Чорничний коктейль

Цей фруктовий, свіжий кетогенний коктейль особливо підходить як десерт або солодка закуска між ними.

(433 ккал; 8 г вуглеводів, 12 г білка, 43 г жиру)

інгредієнти

  • 200 мл кокосового молока (наприклад, органічне кокосове молоко One Nature)
  • 40г чорниці (свіжої або замороженої)
  • ½ чайна ложка лимонного соку
  • 1 ст ложка колагену (наприклад, колаген Primalife від випасу)

підготовка

Помістіть усі інгредієнти в блендер і перемішуйте до тих пір, поки не вийде кремовий кетогенний коктейль.

солодкий смузі з корицею

Для тих, хто має ласуни, хто хотів би замінити їжу десертом, цей солодкий кетогенний коктейль з корицею ідеально підходить.

(438 ккал; 5 г вуглеводів, 5 г білка, 47 г жиру)

інгредієнти

  • 1 ст. Л. Олії MCT (наприклад, олія Primal MCT)
  • 100 г кокосового молока (наприклад, органічне кокосове молоко One Nature)
  • 70г авокадо
  • 200 мл несолодкого мигдального молока (наприклад, несолодке мигдальне молоко Alpro)
  • ½ чайна ложка кориці (наприклад, азафранська цейлонська кориця)

підготовка

Усі інгредієнти енергійно пюрируйте протягом 1 хвилини у блендері.

Шоколадний коктейль з авокадо

Цей кетогенний коктейль на смак нагадує вершковий шоколадний пудинг. На відміну від звичайного пудингу, він забезпечує вас цінними білками, жирами та поживними речовинами, а не просто великою кількістю цукру.

(371 ккал; 8 г вуглеводів, 30 г білка, 24 г жиру)

інгредієнти

  • 1 авокадо (приблизно 125 г)
  • 2 ст. Л. Какао-порошку (наприклад, органічний какао-порошок Indigo Herbs)
  • 200 мл мигдального молока (наприклад, мигдальне молоко Alpro несолодке)
  • 2 столові ложки сироватки зі смаком шоколаду (наприклад, аромат сироваткового білка ESN Double Chocolate)

підготовка

Помістіть усі інгредієнти в блендер і змішуйте, поки смузі не стане гарним і кремовим.

літній вапняний коктейль

Цей кетогенний коктейль освіжає вас при літніх температурах, у похмуру погоду він принаймні забезпечує тропічні відчуття.

(475 ккал; 7 г вуглеводів, 5 г білка, 50 г жиру)

інгредієнти

  • ½ авокадо
  • 200 мл кокосового молока (наприклад, органічне кокосове молоко One Nature)
  • 3 риски соку лайма

підготовка

Пюрируйте всі інгредієнти за допомогою блендера або ручного блендера, поки вони не стануть кремовими. Якщо смузі занадто товстий для вас, ви можете додати тире води.

Ці п’ять рецептів дадуть вам уявлення про те, як можуть виглядати кетогенні коктейлі. Зі списком вище у вас є хороший інструмент, за допомогою якого ви можете легко скласти власні кетогенні коктейлі.

Будь то закускою або заміною їжі, кетогенні коктейлі швидко йдуть, смакують смачно, економить багато часу та тримають вас ситими довгий час, а зрештою - і стрункими. Оскільки вони мають низький вміст вуглеводів, вони не заважатимуть вашому кетозу і будуть тримати вас глибоко в режимі спалювання жиру.