Кетогенні немовлята; Як починається життя
Під час дослідження я натрапив на щось захоплююче:

Немовлята перебувають у кетозі до, під час та після народження.
Так, я ніколи б не повірив. Тому часто нам кажуть, що нам потрібні вуглеводи для здорового розвитку!
Переглядаючи харчові цінності дитячого харчування, я натрапив на сайт, де ви можете подивитися та порівняти продукти.
Але як спочатку виглядає метаболізм немовлят?
Перш за все, я повинен сказати, що досліджень кетогенної дієти у здорових людей мало і мало.
Причину цього можна прочитати тут:
Кетогенна дієта досі розглядається як крайній засіб у дитячій епілепсії, і вона абсолютно небезпечна і важко вводити та підтримувати у новонароджених та немовлят.
Але дослідники продовжують писати:
Інформація представлена, щоб показати, що кетогенна дієта безпечна та ефективна в цьому віці, і її слід ретельно вивчити, щоб визначити її справжню користь як терапія першої лінії або на ранніх стадіях епілепсії у ранньому дитячому віці.
Коротко: Люди досі вважають, що кето важко і погано. Ось інформація, що це не так.
Деякі факти про немовлят та кетоз:
- Немовлята перебувають у кетозі незабаром після народження
- Кетони можуть покращити шанс на виживання після пологів
- Якщо мати перебуває в кетозі, кетонові тіла можуть переноситися на плід через плаценту і призводити до отримання енергії та її накопичення для плода
- В кінці вагітності мати використовує більшу частину кетонів для постачання плоду власного цукру в крові
- Чим більше сумішей або молока отримують немовлята, тим менше вони перебувають у кетозі, незалежно від того, наскільки високий рівень цукру в крові
- Новонароджені глибоко заглиблюються в кетоз набагато швидше, ніж дорослі
- Плід у віці від 12 до 21 тижня воліє використовувати кетони, ніж цукор у крові
- У новонароджених людей найбільша частка жиру, тобто найбільші запаси енергії серед усіх ссавців
Таким чином, новонароджені мають найкращі передумови використовувати не тільки цукор, але і жир для енергії. Краще за дорослих.
Для чого дитині потрібен жир
З одного боку, явно як енергія. Енергія, яку він може використовувати дуже легко у вигляді кетонів.
З іншого боку, як накопичена енергія, яку можна використовувати, коли немає їжі.
Цікаво: У новонароджених запаси цукру вистачають приблизно на добу, білок як запас енергії трохи довше, але 500 г жиру, з яким зазвичай народжується дитина? За необхідності їх вистачить на три тижні!
І останнє, але не менш важливе, як будівельний матеріал для мозку. Особливо омега-3 жирні кислоти, які можна отримати з риби та водоростей.
Отже, ми тепер знаємо, що немовлятам потрібен і може знадобитися жир, тобто вони залежать від нього і можуть його використовувати.
І що ми робимо?
Тоді ми набиваємо своїх немовлят і колишніх немовлят нежирним і переважно цукристим дитячим харчуванням.
Але дитяче харчування, яке ви купуєте, справді надмірно солодке і нежирне. Будь ласка, перевірте це самі!
І це повністю відповідає правилам харчування (див. Пункт 3.2).
Тож, мабуть, має більше сенсу готувати і готувати дитячу кашу самостійно, і додавати в неї достатню кількість жиру.
Можливо, навіть кокосовий жир, оскільки його жирні кислоти можна краще і швидше переробити в кетони.
І нарешті виникає питання:
Сисніше краще, ніж дитяче харчування?
З цього приводу проводяться різні дослідження, які роблять різні висновки.
Тому що: Більшість досліджень демонструють руйнівні фактори, які фальсифікують результати, тому ви не можете на них покладатися.
Однак є деякі дослідження, які, коли фактори, що впливають на фактори, висвітлюють переваги грудного вигодовування. Наприклад, вищий рівень IQ, лінгвістичний та нелінгвістичний інтелект, покращений розумовий розвиток, менше алергій та астми, менше діабету та епілепсії в дитинстві.
Я думаю, підозрюю і твердо припускаю, що якби сисуни не були здоровими, мозок людини і особливо раннього дитинства ніколи не міг би розвинутися настільки далеко.
Отже: сисун здоровий. Краще, ніж дитяче харчування. А ще краще, якщо мати харчується здоровою їжею. Точка.