Kiki-kiffe-dukan Смачне печиво Okara

Розігрійте духовку до 150 ° C.

смачне

Почніть з грубого подрібнення шоколаду, використовуючи великий ніж. Перш ніж переходити до рецепта, я хотів би зазначити, що ви можете замінити темний шоколад кількома ядрами волоських горіхів: скажімо, 16 г або 4 ядра, щоб залишатися розумним (я спробував зважити все це для вас на точності. Так., Я така гарна!).

Помістіть вівсяні висівки, порошкоподібний підсолоджувач, розпушувач і щіпку солі у свій блинд і перемішайте все, поки не вийде однорідне борошно.

Отримане «борошно» насипте в миску. Додайте Окару, ванільний порошок (або кілька крапель ванільного ароматизатора) та жовток. Змішайте кінчиками пальців. Ви отримаєте пластичне тісто. Включіть у це тісто свої шоколадні чіпси (або подрібнені ядра волоських горіхів).

Сформуйте кілька маленьких кульок (із зазначеними вище дозами я зробив 6). Покладіть свої бубулі на деко, застелений папером для випічки, і злегка розрівняйте їх.

Потім випікайте приблизно 10-15 хвилин при 150 °, уважно спостерігаючи: печиво має бути ледве кольоровим.

З духовки покладіть печиво на решітку. Використовуйте шпатель, оскільки вони є крихкими в гарячому стані.
І зараз ? Все, що вам потрібно зробити, це дати їм охолонути перед смаком. Увага ! Не їжте раптово: це було б гріхом !

Ці маленькі солодощі кілька днів зберігають у залізній коробці. Тим більше причина не впасти в гріх обжерливості !