Кількість недоїдаючих людей продовжує зростати
Вівторок, 11 вересня 2018 р
Рим/Берлін - Все більше людей по всьому світу голодують. Торік 821 мільйон людей недоїдали. Це на 17 мільйонів більше, ніж у 2016 році, як показує звіт про харчову безпеку та харчування Всесвітньої продовольчої організації ФАО, представлений сьогодні в Римі. Кількість голодуючих зросла вдруге поспіль. Окрім воєн та конфліктів, експерти бачать кліматичні крайнощі як ключові фактори.
Звіт публікують ФАО, Міжнародний фонд сільськогосподарського розвитку (МФСР), Дитячий фонд ООН Unicef, Всесвітня продовольча програма МПП та Всесвітня організація охорони здоров’я. Відповідно, продовольча ситуація погіршилася, особливо в Південній Америці та більшій частині Африки. В Азії також спостерігається стагнація прогресу проти недоїдання. Експерти очікують подальшого посилення глобального голоду в майбутньому.
Відповідно до звіту, недостатній доступ до їжі збільшує ризик того, що діти будуть надто легкими при народженні та недоїдають пізніше. Згідно з цим, 151 мільйон дітей у віці до п’яти років страждають від наслідків недоїдання і занадто малі для свого віку.
За інформацією, недоїдання також може призвести до надмірної ваги та ожиріння. Окрім збільшення кількості недоїдаючих людей, експерти бачать тенденцію до надмірної ваги. Отже, близько 672 мільйонів дорослих страждають ожирінням. Причинами є високі ціни на їжу та стрес через небезпечну доступність їжі. Також існує зв’язок між недоїданням у дитячому віці та пізнім ожирінням.
aerzteblatt.de
Одним із напрямків аналізу є роль клімату. Тому кліматичні крайнощі розглядаються як рушійна сила продовольчих криз та зростання глобального голоду. Ризик дефіциту продовольства зараз більший, ніж був раніше, і особливо загрожує у бідних країнах, де засоби до існування засновані на сільському господарстві і залежать від дощу, коливань температури або посухи.