Kirsch de Fougerolles AOC 45% - Grandes Distilleries Peureux

Великі страшні винокурні

В наявності

Справжній кірш Fougerolles, вироблений за традицією винокурнями Peureux

Щоб отримати Кірша такої якості, важлива строгість і традиція.

Перш за все вишні ретельно вибираються, бродіння плодів відбувається з кісточками, без нагрівання або додавання дріжджів, цукру або будь-якого хімічного продукту.

Принаймні за п'ять тижнів до делікатної фази дистиляції. Тут поєднуються мідь, вогонь, терпіння та ноу-хау. Отриманий таким чином коньяк демонструє всі його аромати та силу. Нарешті настає дозрівання, роки в нейтральному контейнері. Але залишається важливий крок - дегустація експертною комісією для забезпечення якості вина.

Дегустація:

Делікатеси: клафуті, пончики, фондю, суфле ... коли Кірш стає витонченим смаком у кулінарії та випічці.
Сяйво: Кірш, у кристалі дегустаційного келиха ... знайдіть усі достоїнства та ароматичну силу виняткового дижестіву.
Коктейль: це, безсумнівно, найдивовижніший спосіб (повторного) відкриття цієї чудової води! Fougerolles Kirsch надихає барменів і стає джерелом творінь.
K: доза Кірша де Фужероля, рисочка вапна, ложка талого вишневого желе ...

Цей кірш виграв золоту медаль на Concours Général Agricole de Paris.