Кіш з листкового тіста з грибами та петрушкою

ІНГРЕДІЄНТИ
- Кількість людей: 4
- 1 листкове тісто
- 100 г грибів ґудзикових
- 3 яйця
- 20 мл легкого крему
- 20 мл знежиреного молока
- 1 ручка легкого вершкового масла
- 1 пучок петрушки
- солоний перець
ПІДГОТОВКА
- Підготовка: 10 хв
- Готування: 40 хв
Розігрійте духовку до температури 6 (180 ° C).
Помийте або почистіть гриби і наріжте їх соломкою. Вимийте петрушку, обсушіть і подрібніть.
Розтопіть на сковороді вершкове масло і тушкуйте гриби 5 хвилин, потім додайте петрушку, перемішайте і нагрівайте ще 5 хвилин. Книга.
У мисці збийте яйця зі вершками та молоком. Солимо, перчимо і перемішуємо.
Листкове тісто розкачати на сковороді. Розкладіть по тісту петрушкові гриби, а потім залийте його заготовкою.