Кістковий суп - найкращий друг суглобів
0 Акції
Якщо желатин не так важливий для загального стану здоров'я, а для суглоби зокрема, він не був включений Всесвітньою організацією охорони здоров’я до переліку основних продуктів харчування, поряд з рисом, хлібом, овочами тощо.
Але чому желатин так важливий?
Дієтолог Евіана Трандафір пояснює:
«Желатин - це білок тваринного походження, що складається з амінокислот, які благотворно впливають на кістки, суглоби, сухожилля та зв’язки. Захищає зуби, не містить холестерину та жиру і використовується для приготування багатьох рецептів.
Це пов’язано з тим, що лише 10 грам желатину, що вживається щодня, допомагає відновити хрящ, кістки збільшують свою регенеративну здатність, а зв’язки стають міцнішими. Желатин має здатність синтезувати в організмі колаген, а отже, зміцнює нігті, волосся та зуби. Захист зубної емалі також забезпечується завдяки кількості фтору в желатині.
Регулярне вживання також захищає від артрозу та зменшує запалення завдяки своїй здатності впливати на хрящі. Ця їжа також зміцнює м’язи, оскільки містить амінокислота, що називається лізин. Той факт, що желатин не має власного смаку, є величезною перевагою, оскільки він запозичує смак елементів, з якими він поєднується.
Желатин не робить вас товстим, навпаки, він може бути корисним для тих, хто хоче схуднути, саме тому, що в ньому немає калорій.
Кістковий суп - унікальний еліксир для суглобів
З кісток та залишків м’яса, які ви з часом зібрали у морозильній камері - або з шийок, молотків, плавників та тушок курки, індички, кролика, яловичини тощо - приготуйте концентрований суп наступним чином: поставте води так, щоб щоб покрити всі кістки. Додайте чверть склянки яблучного оцту, який має здатність видаляти всі мінерали з кісток. Додайте морську сіль, цибулю, моркву та всі види залишків овочів від приготування інших страв, які ви тримали в морозилці. Нехай цей суп вариться 5-6-7 годин.
Чим більше він закипить, тим більше буде видобуто колагену та поживних речовин та мінералів. Коли охолоне, процідіть і зберігайте лише рідину. Поставте суп в холодильник і через кілька годин видаліть накопичений у верхній частині жир.
Це все!
Ти зрозумів справжній еліксир для суглобів, але також чудове джерело вітамінів, мінералів та білків, які легко засвоюються. Він винятковий не тільки для суглобів, але і для шлунково-кишкового тракту, який він живить і лікує та приносить багато енергії в організм.
"Для тих, хто з різних причин не може їсти кістковий бульйон, я рекомендую продукт Хондартроз плюс від ГОФІГАЛЬНИЙ , додає лікар в аптеці Анка Даніела Райчіу. Це корисно для підтримки структурної та функціональної цілісності кістково-суглобової системи, сприяє нормальному функціонуванню суглобів і підтримує їх рухливість навіть у спортсменів, чиї суглоби перевантажені, але також у літніх людей, із змінами в суглобах, спричиненими процес старіння ".
Ви хочете почати сьогодні, і ви не знаєте як?
Замовити останню редакційну статтю "Секрети життя без раку", в якому крок за кроком веде вас дослідник Штефан Манеа, провідна особистість у румунській фітотерапії!
Тільки 19 лей або безкоштовно за замовлення 200 лей з веб-сайту HOFIGAL!
Стаття написана Адріаною Каранфіл