Навчальний рецепт дієтичного BTS SUP4S

навчальний

Відкривайте щомісяця рецепт нашого BTS Dietetics. Маленькі вишукані та розумні страви, щоб добре поїсти.

Час підготовки

  • Форель: 5 хв
  • Топінг: 10 хвилин
  • Випікання 15 хвилин у духовці
  • Тренування: 5 хвилин

Інгредієнти

На 4 особи

  • 4 форелі
  • 4 столові ложки розрізаного мигдалю
  • 1 столова ложка борошна
  • 50г маргарину
  • 3 столові ложки лимонного соку
  • Солоний перець
  • Трави провансу

Підготовка

  1. Розігрійте духовку TH 6.
  2. Помістіть форель у посуд, приправте сіллю, перцем та прованськими травами, залийте водою.
  3. Накрийте алюмінієвою фольгою і поставте в духовку на 15 хвилин.
  4. Варіація: занурте форель у борошно і підрум’яніть її на сковороді з невеликою кількістю олії, а потім закінчіть готувати в духовці.
  5. У каструлі підсмажте мигдаль сухим
  6. Додайте борошно, дві склянки кулінарного соку з риби та лимонний сік
  7. Варити на повільному вогні 5 хвилин

Виїздка

Виймаємо форель і викладаємо маргарин, заливаємо мигдальним соусом.