Кіта - Національний центр якості харчування у Кіті та школі
Харчування в денному центрі
Вимоги до харчування з урахуванням потреб у денних центрах.
Харчова освіта
Освіта в галузі харчування як важливий елемент розвитку якості.
цифри та факти
Поточні показники та дані про дитяче харчування у Німеччині.
Розвиток якості
Стандарти та контакти для високоякісного харчування у дитячому саду.
Нормативно-правова база та сертифікації
Інструменти, які підходять для забезпечення якості дитячого харчування та навчання харчуванню.
Практичні приклади
Приклади дитячих садочків, дитячих садочків та підприємств громадського харчування, які показують, як це може працювати.
Міжнародний
Погляд на дитяче харчування за межами Німеччини
Шкільна програма ЄС
NQZ надає інформацію про програму Європейського Союзу щодо збільшення кількості молока, фруктів та овочів у дитячих садах та школах.
Кампанії Федерального міністерства продовольства
День щоденного харчування
Центри денного догляду по всій Німеччині є прикладом спільного переживання культурного та кулінарного різноманіття. Вихователі, батьки та діти, а також постачальники продуктів харчування приїжджають на дні акцій.
Зробіть пар!
З інформаційною кампанією для споживачів “Пару! - За гарне харчування в дитячих садах та школах ", Федеральне міністерство продовольства та сільського господарства просить батьків ознайомитись із харчуванням своїх дітей.
Публікації та робочі засоби
Харчування в центрах денного догляду (VeKiTa) у 13-му звіті про харчування DGE, попередня публікація в розділах 2 та 3
13-й звіт про харчування DGE містить оновлення даних про стан харчування та частоту ожиріння в Німеччині. Крім того, представлено харчування в дитячих садах для дітей та ситуація з харчуванням у закладах для людей похилого віку. Опубліковано: Німецьке товариство з харчування (DGE e.V.) 2016
Стандарт якості DGE для харчування в дитячих садах
Настанова забезпечує основу для реалізації повної та сталої пропозиції громадського харчування у денних центрах. Він служить основою для специфікацій та тендерів, а також для перевірки якості. Опублікував: Німецьке товариство з харчування (DGE e.V.) 2020
Харчування в центрах денного перебування Результати загальнодержавного дослідження
Загальнонаціональне дослідження "Харчування в центрах денного перебування" вивчає якість денних центрів та пропонує покращення. Результати дослідження опубліковані у 13-му звіті про харчування DGE (2016). Брошура містить перші результати у графічному вигляді. Опубліковано: Федеральне міністерство продовольства та сільського господарства (BMEL) 2016