Китайська смажена локшина - рецепт із зображенням

1.Додайте 1 чайну ложку солі та щіпку куркуми у гарячу макаронну воду і підготуйте в ній локшину Мі відповідно до інструкцій (див. Нижче «Приготування локшини швидкого приготування»). Нагрійте 1 столову ложку олії у воку, додайте збите яйце, обсмажте, порвіть і посуньте на бік воку. Покладіть 1-2 столові ложки олії у вок і обсмажте курку, цибулю, моркву, паростки та цибулю-порей. Додайте локшину і підсмажте. Приправте 2 чайними ложками бульйону (швидкого приготування), полийте кунжутним маслом і подавайте до столу. Подавати з солодким соусом чилі.

локшина

Приготування локшини швидкого приготування

2.Помістіть макарони у велику кількість теплої води (не окропу) і дайте їй настоятися приблизно 15 хвилин. Через 15 хвилин макарони злити, добре злити, розпушити виделкою і дати охолонути.

3.«Смажену китайську локшину» можна не тільки їсти так, їх також можна подавати як гарнір до багатьох страв. Не просто гарнір до азіатських страв !