Китайські свині великі; білий ведмідь CNEWS

CNEWS - Оновлено 7 жовтня 2019 р. О 15:30

свині

Опубліковано 7 жовтня 2019 року о 15:28

Для того, щоб протидіяти дефіциту свинини в країні, китайські заводчики під тиском влади взялися вирощувати свиней вагою до білого ведмедя, повідомляє China Morning Post.

Оскільки свиняча чума знищила майже половину стада в країні, виробники свиней зараз прагнуть тримати тварин якомога більшими. Як повідомляє китайський щоденник, ми знаходимо свиню вагою не менше 500 кілограмів на фермі на півдні Китаю.

А в інших частинах країни зараз звично зустрічати свиней вагою 175-200 кг, тоді як нормальна вага цієї тварини становить близько 125 кг.

Великі виробники не залишаються осторонь, оскільки середня вага свиней, що надходять на бійню, зараз досягає 140 кг, що може збільшити прибуток майже на 30%.

На національному рівні збільшення ваги свиней, а отже, і виробництва м’яса, має дати можливість протистояти інфляції, пов’язаній з нестачею, тоді як Китай є найбільшим споживачем у світі.

За словами віце-прем'єр-міністра Китаю Ху Чуньхуа, ситуація дійсно може стати "надзвичайно серйозною" у першій половині 2020 року, коли Китай ризикує втратити майже 10 мільйонів тонн свинини у порівнянні з роками тому. на світовому ринку.