Клафуті з мигдальним верхом - класика - LCHF Німеччина
Клафуті - це французький десерт, який сидить між пирогом та запіканкою. Класичний клафуті виготовляється з вишнею. Зараз у нас є версія з цією класикою з низьким вмістом вуглеводів.
Клафуті з мигдальним топом (12 порцій)
Клафуті з мигдалевою верхівкою
Інгредієнти:
60 г мигдального борошна, частково змащене маслом
20 г тонко подрібненого мигдалю
20 г цитрусової клітковини (або необхідна кількість)
60 г кокосової олії (або вершкове масло, якщо ви терпите молочні продукти)
Солодкість на ваш вибір (ми взяли 5 г солодкості з низьким вмістом вуглеводів)
6 крапель ванільного масла (ми брали Примаверу)
За необхідності карамельний цукор з низьким вмістом вуглеводів
150 г вишні без кісточок
Підготовка:
Розігрійте духовку до 160 градусів.
Збийте яйця до піни. Додайте кокосове молоко та рідке кокосове масло, потім, постійно помішуючи, додайте мигдальне борошно, ванільне масло та солодкість і перемішуйте до утворення однорідного тіста. Зазвичай це все ще дуже нежить, тоді додайте цитрусову клітковину, тісто має бути густим.
Вилийте тісто в змащений маслом деко. Зверху викладаємо вишню. Нарешті, посипте мигдальні пластівці та карамельний сон над ними відповідно до особистих переваг.
Поставте в духовку приблизно на 20 хвилин.
Харчові цінності Клафутіс з мигдальним топінгом
| зміст | білка | вуглеводи | жиру |
| Всього в грамах | 94,0 | 39.1 | 205,1 |
| На порцію в грамах | 7.8 | 3.2 | 17.1 |
| Розподіл енергії у відсотках | 16 | 7-й | 77 |
Загальна енергія: 2492 ккал, на порцію: 208
Загальна кількість хлібних одиниць (БО): 3.3. BU за порцію: 0,28
Загальна кількість клітковини: 53,6 г, на порцію: 4,5
Спеціальна харчова інформація: помірний LCHF
Рецепт та малюнок: Маргрет Ай
Профілактика - Здоров’я - Імунна система
Знати більше, жити здоровіше!
"Я хочу схуднути". "Я хочу жити здоровіше". "Я хочу знати більше про здорове харчування." "Я хочу стійку імунну систему".
Ви опиняєтесь у цих твердженнях? Чудово, тоді, будь ласка, читайте далі.
Термін дієта походить від грецької. Спочатку це означало "спосіб життя"/"спосіб життя". І саме в цьому полягає дієта з невеликим вмістом цукру та більшою кількістю корисних жирів, або коротше LCHF. Ми хочемо, щоб ви зрозуміли ЧОМУ. Зрештою, існують сотні дієт, які багато обіцяють, а мало зберігають. Чому дієта LCHF у всьому повинна бути хорошою? Підходячи до цієї форми харчування, виникає багато питань. І ми хочемо, щоб ви зрозуміли, чому LCHF оптимізує ваш метаболізм. Ми хочемо показати вам, що втрата ваги та здоров’я, безумовно, пов’язані із задоволенням.
Ви з тих людей, які хочуть знати більше? Запрошуємо вас зрозуміти факти та наукові принципи на нашому дегустаційному курсі зрозумілим чином. Тому що, як сказав Джон Кеннеді:
"Великим ворогом істини часто є не брехня - добре продумана, вигадана і нечесна - а міф - наполегливий, переконливий і нереальний".
Ви, мабуть, також знаєте міф: "Жир товстіє" або "Мозку потрібні вуглеводи, щоб добре працювати". У нашому курсі ми пояснюємо вам, що насправді є правдою, і завжди звертаємо увагу на останні наукові знахідки.
Що саме чекає вас на нашому курсі здоров’я та харчування?
Зміст курсу:
Базові знання LCHF
Інформаційний лист імунної системи
Початкова школа LCHF
18 порад щодо схуднення від Dr. Андреас Еенфельдт
Численні статті спеціалістів
Брошури з рецептами
Інформаційні матеріали: Флаєр, LCHF Etagere та багато іншого
Знижка 50% на успішну аудіопрограму 365 днів легкого здорового життя
Під час курсу ми будемо опікуватися професійно та особисто нами.
Документи будуть надіслані вам у форматі PDF електронною поштою для самостійного вивчення. Таким чином у вас немає витрат на відрядження, і ви зможете дізнатися, як найкраще відповідати вашому графіку.
Курс триває чотири тижні. Ви отримаєте сертифікат про участь. ОсьВивчайте більше.
новини
Хотіли б ви дізнатись останні новини у галузі охорони здоров'я та харчування? Чудово, тоді підпишіться на нашу розсилку. Якщо ви не хочете пропустити жодної нової публікації, підпишіться на наш блог тут.