Класичний бабусин яєчний салат зі сметаною

яєчний салат

Яєчний салат зі сметаною не повинен пропадати ні на одній вечірці. Рецепт простий у приготуванні. Бабусиний яєчний салат такий кремовий і такий смачний, що його не повинно бракувати і на полуденок! І приготування за цим основним рецептом - це дитяча гра.

Ось класичний рецепт з бабусиної кухні.

сметаною

Інгредієнти на 4 порції:
6 яєць 1,20 євро
1 цибулина 30 центів
250 мл сметани 65 центів
1 щіпка порошку каррі
1 ст ложка гірчиці
сіль і перець

необхідна кухонна техніка:

Приготування яєчного салату:

Варіть яйця в каструлі 10 хвилин і дайте їм охолонути. Потім очистіть яйця від шкірки і наріжте їх невеликими шматочками.
Цибулю почистити і нарізати невеликими шматочками. Змішайте шматочки яєць, шматочки цибулі, гірчицю та сметану в каструлі для змішування.
Приправте за смаком сіллю, перцем та порошком каррі. Дайте салату постояти 20 хвилин і розкладіть по мисках.

Цей яєчний салат також можна насолодитись вечерею з домашніми кростіні.

54 центи
Харчові цінності на людину: 167 ккал
701 кДж
8,5 г яєчного білка/білка
13 г жиру
3,5 г корисних вуглеводів

Ви хочете з’ясувати, які харчові цінності мають продукти? Наш калькулятор харчування допоможе вам. Цей поживний калькулятор може навіть розрахувати харчові значення для цілого меню.