Класика тортів з зрідженим газом з колишньої НДР
Рецепт торта зі зрідженим газом
Винайдений за часів Німецької Демократичної Республіки торт зі зрідженим газом і сьогодні користується великою популярністю. Ми розповімо вам, як ви можете легко спекти це істотне задоволення самостійно.
Інгредієнти для 1 лотка:
- 260 г борошна
- 300 г цукру
- 530 г вершкового масла
- 1 40 мл молока
- 4 яйця
- 1 чайна ложка ванільного аромату
- 300 г варення з смородини
- 300 г ванільного пудингу
- 220 г пісочного печива
- 1 ст. Ложка рому
- 3 ст. Ложки цукрової пудри
- 1 50 г кокосової олії
- 2 ст. Ложки какао-порошку
Час підготовки:
- 45 хвилин (90 хвилин часу випікання та 8 годин часу охолодження)
І ось як це робиться:
- Збийте борошно, 300 г цукру, 230 г розтопленого вершкового масла, 90 мл молока, 3 яйця та ванільний екстракт.
- Помістіть у викладену форму для випікання і випікайте 90 хвилин при температурі 1 60 ° C. Дайте охолонути, а потім залийте половиною варення з смородини.
- Збити ванільний пудинг з 300 г вершкового масла. Викладаємо на торт. Зверху викладіть шар крекерів з hamрема (пісочне печиво). Полийте ромом. Решту варення викладіть зверху на сухарики.
- Збийте 1 яйце з 50 мл молока. Збийте цукрову пудру, а потім кокосову олію та какао-порошок. Покладіть зверху на торт і поставте в холодильник на ніч. Потім наріжте скибочками і подавайте до столу!
Більше класики кухні НДР ви можете знайти тут:
Ніколи нічого з так званого Зріджений торт належить? У південній частині Східної Німеччини це був і є дуже популярним листовим пирогом, який був названий на честь сільськогосподарських виробничих кооперативів (ЗНГ) в НДР. Він складається з простих інгредієнтів, які завжди були в продажу в період Німецької Демократичної Республіки. Не для тонкої лінії, але все ж дуже смачно.
Зображення бюлетеня рецептів жінок
Вишукані, прості та швидкі рецепти? Тоді зареєструйтесь зараз, щоб отримати фотографію бюлетеня з рецептами для жінок. Тоді наші найкращі рецепти тижня будуть надіслані вам безкоштовно електронною поштою.
Ви можете знайти більше рецептів з колишньої НДР у нашій галереї картин:
На нашій тематичній сторінці є ще більше рецептів тортів. Клацніть і відкрийте!