Клейка рисова вафелька
Інгредієнти для 4 осіб:
- 180 г рисового борошна
- 70 г Клейкого рисового борошна
- 40 г коричневого цукру
- 75 г вершкового масла
- 3 яйця
- 40 мл молока
- 1 ст. чорного кунжуту
- 1 щіпка солі
- Калорії = Середні
Етапи підготовки
- Збийте яйця в мисці з коричневим цукром і сіллю, поки суміш не збілить.
- Влийте розтоплене масло і продовжуйте збивати.
- Додати борошно і кунжут і добре перемішати. Потім змішайте з молоком під час збивання. Накрийте миску тканиною і дайте їй відпочити 30 хвилин у холодильнику.
- Помістіть невеликий ковш тіста в розігріту вафельницю. Закрийте вафельницю і варіть від 2 до 3 хвилин, залежно від бажаного кольору.
- Перш ніж їсти вафлі, дайте їм відпочити на решітці.
Поради та поради щодо липкої рисової вафлі
Ці вафлі їдять з апельсиновим мармеладом.
