Клейковина, несподівана небезпека
Клейковина, несподівана небезпека Чи відчуваєте ви коли-небудь здуття, повне газоутворення, запор, а стілець жирний і м’який? Чи бувають у вас болі в животі, запаморочення або метеоризм? У вас є біль у суглобах або м’язи, які не пов’язані з v
- Чи відчуваєте ви коли-небудь здуття, повне газоутворення, запор, а стілець у вас жирний і м’який?
- Іноді у вас болить живіт, запаморочення або метеоризм?
- У вас болі в суглобах або м’язи, які не пов’язані з будь-якою фізичною активністю?
- Трапляється, що у вас набряк або набряк язик, шлунковий рефлюкс або навіть виразка?
- У жінок - труднощі в перебігу вагітності?
- Ви часто відчуваєте втому, часто перепади настрою, депресію або тривогу?
Ви коли-небудь діагностували аутоімунне захворювання, розлад щитовидної залози, діабет, вовчак, астму, ревматоїдний артрит або ревматичну поліміалгію?
Якщо ваша відповідь ТАК на деякі з цих питань, ви можете бути чутливими до клейковина.
Що таке клейковина?
Клейковина - це білок, який міститься в злакових продуктах із такими колосками, як пшениця, шинка, ячмінь, жито - це білок, який важко перетравлюється, подразнюючи тим самим не тільки травний тракт, а й інші органи. Ви можете спостерігати перераховані вище симптоми, але не завжди. Ви можете бути чутливими до глютену, але бути безсимптомними.
Як провокуються хвороби, пов’язані з глютеном
Коли у вас здорова травна система, неперетравлена або частково перетравлена їжа виводиться з калом. Але коли травна система ослаблена через нездоровий вибір їжі, вживання алкоголю, оброблену їжу, білий цукор або просто щоденний стрес, здатність копа перетравлювати глютеновий білок стає важкою. Як результат, будь-який із перерахованих вище симптомів виникне через неперетравлених білків, що плавають по крові, створюючи аутоімунні реакції. Крім того, нападає також слизова оболонка кишкового тракту.
Як і шкіра на тілі, ця слизова оболонка кишечника є першою лінією захисту у захисті організму від хвороб. Коли ця слизова розривається, виникає так званий синдром негерметичної кишки, що призводить до серйозного пошкодження та ослаблення імунної системи.
Як дізнатися, чи є у вас непереносимість глютену.
Щоб з’ясувати, чи є у вас непереносимість глютену, ви можете вибрати біопсію кишечника, стілець або аналіз крові.
Якщо ви хочете застосувати менш інвазивний та економічний тест, ви можете виконати "виклик глютену". Це полягає у виключенні глютену зі свого раціону на період від 2 до 4 тижнів. І тоді в останній день їсти тільки клейковину. Наприклад, сніданок може складатися із круп або тостів, для закусок використовуйте випічку, а для інших страв макарони. Подивіться, як ви почуваєтесь відразу після цього і наступного дня. Якщо ви страждаєте від дискомфорту в животі (судоми, гази), болю в м’язах і суглобах, втоми, дратівливості або труднощів з концентрацією уваги, ви, мабуть, чутливі до глютену і повинні повністю виключити його зі свого раціону.
Психічна розгубленість
Туман на мозку - справжня проблема, незважаючи на відсутність інформації в більшості психологічних чи медичних текстів. Туман на мозку описує психічну розгубленість або відсутність розумової ясності. Люди з туманом на мозку відчувають труднощі з чітким мисленням більшу частину часу та різною мірою. Паличка вранці, бутерброд на обід або макарони ввечері можуть бути причиною цього лякаючого стану.
Туман на мозку знижує якість життя
"Хоча медичне співтовариство загалом ігнорує мозковий туман, це один із найважливіших симптомів", - каже лікар Лоуренс Вілсон, лікар на своєму веб-сайті DrLWilson.com. Туман в головному мозку не має нічого спільного з депресією, деменцією чи будь-якою іншою психічною проблемою, і все ж він рідко приймається як справжній симптом, який може допомогти поставити правильний діагноз.
Люди могли все життя проводити в тумані на мозок, не в змозі зосередитися, швидко встановити зв’язки, правильно обробити інформацію або йти в ногу зі школою чи роботою.
Клейковина і туман на мозку
Харчова алергія може порушити чутливий баланс гормонів та хімічних речовин у мозку, що призведе до проблем від депресії до шизофренії, згідно зі статтею на AlternativeMentalHealth.com.
Люди, чутливі до глютену, часто страждають від важкого засвоєння, що призводить до низького рівня необхідних поживних речовин в організмі. Тіло атакує клейковину, як нібито загарбник, який пошкоджує пальцеподібні утворення, звані ворсинками, і які поглинають поживні речовини, коли їжа потрапляє в тонкий кишечник. Утруднене всмоктування може гальмувати розумовий розвиток у дітей і може спричинити дефіцит у людей будь-якого віку.
Мозок потребує різноманітних поживних речовин, щоб бути здоровим. Вітаміни, мінерали, білки, крохмаль та здорові жири - все це необхідно для оптимальної роботи мозку. За даними DrLWilson.com, деякі найважливіші поживні речовини включають:
• Вітаміни групи В, особливо В6 і В12
• Кальцій
• Пагорб
• Хром
• Йод
• Магній
• Омега-3 жирні кислоти
• Селен
• Тіамін
• Вітамін D.
• Цинк
Ці поживні речовини містяться в широкому діапазоні продуктів, деякі з яких можуть не засвоюватися нормально через пошкодження кишечника, спричинене споживанням глютену. Нестача цих поживних речовин може спричинити туман у мозку, повідомляє Dr.LWilson.com.
Вживання глютену, навіть у невеликих кількостях, активізує імунну систему. Здається, симптоми поширюються з кишечника по всьому тілу, включаючи мозок, згідно зі статтею на DrKaslow.com, веб-сайті Джеремі Е. Каслоу, медичного спеціаліста.
Уникання клейковини
Люди можуть їсти глютен, не знаючи, що страждає їх власне тіло. Алергічні реакції часто викликають набряк і запалення. На жаль, запалення в шлунку внаслідок алергічної реакції виявити не так просто, як місцевий набряк через укус бджоли або набряк обличчя через споживання їжі, на яку у когось є алергія. Ще менш помітним є запалення мозку через алергічну реакцію.
Люди не можуть відчувати мозкову тканину; Тканина не призначена для попередження людей про проблеми, використовуючи такі ознаки, як свербіж, біль або набряк ділянок тіла, які люди можуть відчувати в інших частинах тіла, повідомляє DrKaslow.com.
Рішення полягає у прийнятті дієти, яка не включає глютен. Уникання глютену покращує когнітивні здібності, знімає туман з мозку, щоб люди могли чіткіше мислити. Показано, що відмова від глютену стабілізує настрій, покращує оцінки, підвищує моторику, сприяє швидшому навчанню, покращує концентрацію уваги та прибирає туман з мозку, повідомляє DrKaslow.com
Будьте в курсі новин про Viata Verde Viu.
Статті про здоровий спосіб життя, рецепти тощо.