Клітковина в кормі для собак
Майже всі джерела вуглеводів також містять багато клітковини.

Клітковина - одна з поживних речовин, яка міститься в кожному пакунку для собак, але іноді їх важливість ставиться під сумнів. Як пояснюється в цій статті, клітковина може принести багато користі здоров’ю вашої собаки. Тип клітковини визначає їх роль у процесі травлення. Вибір типу клітковини для лікування загальних захворювань може стати гарною альтернативою традиційній лікарській терапії.
Клітковина містить багато різних компонентів, усі вони є вуглеводами. Хоча клітковина розглядається, коли мова йде про харчування, по суті вуглеводи, термін "розчинні вуглеводи" використовується для позначення легкозасвоюваних вуглеводів, таких як крохмаль, а термін "клітковина" використовується для позначення "нерозчинних вуглеводів". який протистоїть ферментативному травленню в тонкому кишечнику. Найпоширеніші волокна - целюлоза, геміцелюлоза, пектин, лігнін та стійкий крохмаль.
Клітковина міститься в різних джерелах, але у випадку з кормами для домашніх тварин вона надходить переважно із клітинних стінок рослин та зерен, присутніх у їжі. Майже всі джерела вуглеводів також містять багато клітковини. Деякі поширені джерела клітковини в кормах для тварин включають рисову лушпиння, кукурудзу та кукурудзяні продукти, соєві лушпиння, м’якоть буряка, висівки, американські горіхи та пектин.
Необхідно і функціонувати
Клітковина не вважається основною поживною речовиною в раціоні собак і котів, але є майже в будь-якій дієті, заснованій на комерційно доступних продуктах. Собаки та коти не можуть витягувати енергію з клітковини, однак покращення стану товстої кишки є перевагою включення їх у раціон. Тому присутність клітковини у кормах для тварин часто вважається вигідною. Є багато захворювань, які значно покращуються, включаючи клітковину в раціон.
Функція клітковини в раціоні полягає у збільшенні як ваги, обсягу, так і кількості води в вмісті кишечника. Волокна скорочують і подовжують час транзиту кишечника, що допомагає лікувати як діарею, так і запор. Клітковина поглинає зайву воду від діареї та допомагає утримувати воду, що запобігає запорам. Деякі волокна розщеплюються в кишечнику до жирних кислот. Ці жирні кислоти допоможуть запобігти поширенню шкідливих бактерій. Вони також допоможуть клітинам товстої кишки відновитися після можливих ран і навіть можуть зменшити ризик раку товстої кишки.
Швидкість бродіння
Що стосується клітковини, людей часто турбує кількість присутньої клітковини, але швидкість її закриття насправді важливіша. Це фактично визначить, наскільки вони корисні для лікування хвороби або проблеми, яка хоче бути вилікувана, відповідно вирішена. Швидкість бродіння клітковини визначає їх вплив на здатність утримувати воду та на вагу та об’єм стільця. Волокна з низькою швидкістю бродіння є найбільш ефективними для утримання великої кількості води, зберігаючи її структуру довше. Волокна з високою швидкістю бродіння втрачають форму і затримують менше води. Насправді введення великої кількості клітковини з високою швидкістю бродіння може призвести до послаблюючого ефекту, що призведе до діареї. Отже, найбільш бажаною є суміш джерел волокон з високою швидкістю бродіння і волокон з низькою швидкістю бродіння, якщо ви не хочете лікувати певне захворювання або проблему.
Швидкість бродіння звичайних харчових волокон
Висока швидкість бродіння ↓
Пектин
Соєва клітковина
Висівки
Бурякова м’якоть
Соєва шкірка
Шкаралупа американського фундука
Целюлоза
Низька швидкість бродіння ↑
Роль волокон у контролі ваги
Клітковина часто використовується в їжі для собак для контролю ожиріння. Включення додаткової кількості клітковини, особливо клітковини з низькою швидкістю бродіння, допомагає зменшити та запобігти ожирінню. Клітковина з низьким бродінням, додана до схем схуднення, допомагає збільшити вагу та об’єм вмісту кишечника та викликати відчуття ситості, не додаючи калорій. Тварина їсть задовільну їжу, але накопичує менше калорій і тому худне. Якщо використовуються високошвидкісні джерела бродіння волокон, результатом може бути м’який стілець або надлишок газу; тому, якщо під час використання спеціального корму для собак для контролю ваги виникають проблеми, слід дослідити джерело клітковини.
Роль клітковини у контролі діареї та запорів
Клітковина поглинає вологу у випадках діареї та додає вологу у випадках запору. Помірна кількість клітковини з низьким бродінням і клітковини з високим бродінням поглинає воду і може використовуватися для лікування будь-якого з симптомів. Окрім властивості поглинати воду, здатність волокон утворювати желатинові речовини також корисна при лікуванні діареї.
Роль клітковини при цукровому діабеті
Цукровий діабет (діабет II типу) є поширеним метаболічним захворюванням у собак та котів. У деяких тварин боротьба з хворобою може бути важкою та тривалою. Одним з найважливіших відкриттів у боротьбі з цією хворобою стало визнання того, що, застосовуючи дієту з високим вмістом клітковини собакам з діабетом, ми можемо допомогти контролювати коливання рівня цукру в крові, мінімізуючи збільшення та зменшення рівня глюкози в крові, що супроводжують часто це захворювання. Введення дієти з високим вмістом клітковини собакам, що страждають на цукровий діабет, стало звичайною частиною лікування і допомогло лікувати багатьох хворих на цукровий діабет.
Клітковина з часом залишалася інгредієнтом корму для домашніх тварин. Хоча немає доведеної потреби в клітковині у кормах для тварин, здається, що додавання як високошвидкісних волокон, так і низькошвидкісних волокон приносить багато переваг. Більшість комерційних дієт на харчовій основі задовольняють цю потребу, але якщо ваш улюбленець потребує допомоги в лікуванні ожиріння, діареї або запорів, а також у лікуванні цукрового діабету, додаткові джерела клітковини можуть бути корисними.