Кокосова вода, напій з основними поживними речовинами та низькою калорійністю
Кокосова вода, напій з основними поживними речовинами та низькою калорійністю
Кокосова вода - це прозора рідина, яка знаходиться всередині кокосового горіха, солодкого напою, багатого вітамінами, мінералами, цукром та ферментами, який вважається природним енергетиком.
Кокосову воду не слід плутати з кокосовим молоком, яке отримують із кокосової м’якоті, яка подрібнюється, а потім пресується.
На відміну від кокосового молока, яке є більш калорійним і містить насичені жири, які вважаються шкідливими для організму, кокосова вода містить менше калорій: чашка кокосової води має лише 45 калорій, тоді як чашка кокосового молока кокос досягає 500 калорій.
Кокосова вода також є в органічних магазинах або на спеціалізованих веб-сайтах.
Вибирайте найбільші і важкі горіхи з великою кількістю води всередині.
Щоб перевірити їх свіжість, обережно струсіть кокос біля вуха. Якщо горіхи легкі і не мають соку, це означає, що вони старі або гнилі.
Кокос має 3 очі, одне з яких м’якше. Гострим тонким предметом обережно наколоти м’яке око, щоб кокосова вода всередині горіха могла пити.
Якщо сік (вода) солодкий, це означає, що волоський горіх свіжий.
Кокосова вода, цей сік у молодих кокосових горіхах (приблизно 5-7 місяців), не має жиру та холестерину, має мало калорій, дуже зволожуючий. Зазвичай правильними є зелені кокосові горіхи, яких, на жаль, немає в супермаркетах країни. Однак кокосову воду можна знайти в органічних магазинах або на спеціалізованих веб-сайтах.
Кокосова вода багата на поживні речовини
Завдяки своїм поживним властивостям, це один із натуральних безалкогольних напоїв, які часто вживають у всьому світі. Рідина складається з унікальних рідких речовин, таких як цукри, вітаміни, мінерали, електроліти, ферменти, амінокислоти, цитокіни та фітогормони.
Маркетологи також називають це "натуральним напоєм спортсменів" і "підсилювачем життя".
Кокосова вода також містить електроліти калію, кальцію та магнію, що робить її хорошим зволожувачем для тіла. Рідина сприяє засвоєнню та балансу внутрішніх рідин в організмі, тоді як біоактивні ферменти виявилися дуже корисними для травлення та метаболізму.
Тому кокосова вода відновлює запаси води та електролітів в організмі, будучи простим і доступним засобом для зневоднення.
Завдяки своєму багатому вмісту мінералів (заліза, фосфору, цинку) та вітамінів (комплекс групи В), кокосова вода пропагується як природний енергетичний напій для спортсменів. Таким чином, після важких тренувань або коли відчувається потреба в додатковому енергетичному стимуляторі, кокосова вода може замінити комерційний енергетичний напій.
Допомагає швидко зволожити організм, і на думку фахівців, це може бути краще, ніж природна вода.
Регулярно вживаючи, кокосова вода зменшує ризик серцевих нападів. Високий вміст калію в кокосовій воді допомагає тримати під контролем рівні артеріального тиску.
Кокосова вода, наділена магнієм і калієм, є ідеальним засобом для боротьби з каменю в нирках або запобігання йому.
Рідина діє як потужний сечогінний засіб, підтримуючи нирки в належному робочому стані. Людям з каменями в нирках рекомендується регулярно пити кокосову воду, щоб прискорити виведення каменів через сечу.
Кокосова вода - ідеальний напій для майбутніх мам, оскільки вона стерильна, втамовує спрагу, заспокоює кислотність, печію та запори під час вагітності.