КОКТЕЙЛ "МАНГАТТАН" з повною бородою та віскі

Манхеттенський коктейль - це напій із солодким вермутом та віскі. Він досить міцний, тому важливо, щоб вермут і віскі добре поєднувались. Манхеттен часто п'ють як класичний аперитив. Якщо вам подобається смак, ви, звичайно, можете випити манхеттенський коктейль після їжі.

Що потрібно для ідеального манхеттенського коктейлю?

Вам не потрібно багато, щоб придумати належний Манхеттен. Досить, якщо у вас в будинку червоний вермут, смачний, міцний віскі та ангостура.
Для вермуту ми хотіли б порекомендувати вермут Carpano Antica Formula. Вермут дуже підходить для коктейлю на Манхеттені. Якщо ви хочете дізнатись більше про хороші марки вермуту, перегляньте нашу статтю "Бренди вермуту, щоб знати".

Що стосується віскі: те, що смакує, дозволено, як завжди. Майже. Манхеттенський коктейль був винайдений з американським житнім віскі. У багатьох барах ви також можете отримати його з канадським віскі. Є бари, які також пропонують його з бурбонським віскі. Однак це не відповідає батькові думки. Ось чому вам слід покластись на житній віскі або канадський віскі з досить високою часткою жита, якщо ви хочете насолодитися коктейлем.

Щоб заповнити Манхеттенський коктейль, вам знадобиться лише одна-дві риски Ангостури, і напій готовий. Ангостура чудово поєднується з вашим власним домашнім баром, оскільки ця ароматна гірчинка також може бути використана для вдосконалення багатьох інших напоїв.

Тут ви знайдете наші рекомендації щодо необхідних інгредієнтів, якщо хочете приготувати справді смачний манхеттенський коктейль.

Приготування манхеттенського коктейлю

Для напою вам потрібно

Віскі (канадський, бурбонський, житній)

Полин (россо)

Ангостура

Кубики льоду

Змішування скла

Ситечко

Барна ложка

Коктейльна миска

Коктейльна вишня

Коктейльна паличка

Як приготувати Манхеттенський коктейль

Ви можете приготувати коктейль з двох-трьох частин віскі та однієї-двох частин вермуту. Це залежить від того, скільки ви хочете підготувати і який стакан у вас є.

Для приготування Манхеттену ви вливаєте всі інгредієнти Змішування скла і додати шість-вісім кубиків льоду. Потім ви енергійно перемішуєте все лотком у склянці для перемішування протягом приблизно п’яти-десяти секунд і виливаєте через сито-фільтр у склянку для коктейлів. Потім ви прикрашаєте Манхеттенський коктейль коктейльною вишнею.

Трохи історії про Манхеттенський коктейль

Вперше про напій згадується в книзі з барними послугами в 1884 році. Однак, можливо, його змішали в США кількома роками раніше. Спочатку Манхеттен змішували з міцним житнім віскі або бурбонським віскі. Якщо ви любите міцні напої, ви все ще можете змішувати свій Манхеттен з житнім віскі сьогодні. тому це також буде нашою особистою рекомендацією.