Коктейль з тостів з авокадо »- кулінарне творіння занадто Ель Квебек
Ми не просили про це, і все ж ... Наш тост з авокадо тепер доступний як коктейль, з додатковою дозою горілки. Це було дійсно потрібно? Ми проводимо розслідування.
Відповідальна за цю єресь: ресторан Mezzana у Бостоні та його міксолог Райан Лоц. Він винайшов новий коктейль, “Smoothie Moves”, суміш авокадо, горілки та сиропу з капусти (так, так!), Подається у чашці, прикрашеній хлібною крихтою та кайенським перцем ... як тост з авокадо, але алкогольний! З тих пір деякі заклади почали додавати напій до свого коктейльного меню. Якщо ми можемо вказати пальцем на бар Mezzana, нам доводиться стикатися з фактами: враховуючи популярність тостів з авокадо, коктейль такого ж смаку був неминучим ...
За останні роки ця страва справді зарекомендувала себе як кулінарна ікона тисячолітнього покоління та святий Грааль, який можна знайти в меню будь-якого поважного бранчу. Більше ніж простий тост, наш тост за авокадо перетворився на стан душі, спосіб проголосити голосно і чітко: «Я їм, отже, я є». Просто замовляйте його, і ви будете відчувати, що ви вийшли з гарячого заняття йогою, куди б ви поїхали в суботу вранці після приготування нашої домашньої граноли. В Instagram хештег #avocadotoast поширюється швидше, ніж потрібно, щоб сказати привітання сонцю. Вважати, що можливість публікації в соціальній мережі та обіцянка дюжини "лайків" до ключа, виправдовує ціну наших тостів у 15 штук ... стільки ж, до кількох центів, що "Авокадо тост-коктейль »від бару Mezzana!
Інформаційний бюлетень
Отримуйте останні новини від ELLE Quebec
Читати
10 коробок для гурманів на замовлення до Дня закоханих
День Валентина наближається, і пора побалувати партнера мінімалістською або королівською бенкетною вечерею. Зосередьтеся на цих місцевих ресторанах, де пропонують апетитні та декадентські ланч-бокси!
Автор: Андреа Спіріто - 29 січня 2021 р
Пасовищна дошка: 10 способів заново винаходити дошку з м'ясом
Популярна роками дошка з м'ясою - пасовищною дошкою - знову з’явилася в соціальних мережах із вегетаріанськими, веганськими або навіть солодкими альтернативами, кожна з яких була більш спокусливою, ніж наступна.
Автор: Андреа Спіріто - 28 січня 2021 р
Пристрасть до сиру: 15 рецептів, які можна спробувати без зволікань
Наводячи курсор на Pinterest, ви заповнюєте традиційні рецепти або дещо вишукані і складаються з різноманітних сирів. Ідеальні страви, коли бажання готувати завойовує нас під час денних прогулянок!