Колекція рецептів хлібопечки - Завантажити PDF безкоштовно
Молотковий млин; Ізюм хліб 300 г легкої суміші борошна, ½ чайної ложки солі, 40 г цукру, 1P. Ванільний цукор, 2 ст. Ізюм, 6 г камеді рожкового дерева, 200 мл молока, 50 г розтопленого вершкового масла, 2 яйця, 1P. Лікар. Сухі дріжджі Oetker. або ПЕКЛА молотковий млин; Темний хліб 250г сільської борошняної суміші, 30г сухої закваски, 1 столова ложка. Цукор, 1 чайна ложка солі, 1 столова ложка. розтопленого вершкового масла, 250 мл молока, 1P. Лікар. Сухі дріжджі Oetker. Hammermühle, темний хліб з непросіяного борошна 250 г сільської борошняної суміші, 30 г сухої закваски, 1 столова ложка. Цукор, 1 чайна ложка солі, 1 столова ложка. Кунжутного насіння, 1 чайна ложка Насіння льону, 1 столова ложка Насіння соняшнику, 1 столова ложка. розтопленого вершкового масла, 250 мл молока, 1P. Лікар. Сухі дріжджі Oetker. EXTRA Wiechert готове борошно 1 чайна ложка сухих дріжджів, 200 г готового борошна, 1 чайна ложка солі, 30 г вершкового масла, 160 мл води. Minderleinsmühle, хліб із закваски 1P. Лікар. Oetker сухі дріжджі, 250г хлібної суміші на заквасці, 1 столова ложка. Цукор, 250 мл теплої води. Minderleinsmühle, закваска з цільного борошна 1P. Лікар. Oetker сухі дріжджі, 250г хлібної суміші на заквасці, 1 столова ложка. Цукор, 1 столова ложка. Кунжутного насіння, 1 столова ложка. Насіння льону, 1 столова ложка Насіння соняшнику, 250 мл теплої води. ДОДАТКОВО
Minderleinsmühle, хліб з дріжджовою сумішшю 1P. Лікар. Сухі дріжджі Oetker, 250 г суміші дріжджового тіста, 1 столова ложка. Цукор, 40 г розтопленого вершкового масла, 1 яйце, 220 мл води. Дамін, білий хліб 1 чайна ложка. Oetker сухі дріжджі, 250 г борошна Дамін, 1 чайна ложка солі, 1 столова ложка. Цукор, 125 мл молока, 125 мл води. Хліб для хлібопекарської машини Brotmeister 1 пакетик сухих дріжджів Змішайте від 300 до 400 мл води з приблизно 150 г нежирного кварку або йогурту, або просто додайте води 350-400 г борошняної суміші 1 чайна ложка солі 1 чайна ложка цукру (для підрум'янення) 1 чайна ложка спецій хліба 1 чайна ложка сухої закваски 100-200г зерен, напр. Волоські горіхи, фундук, насіння соняшнику, кунжут, лляне насіння або подібне. Налаштування машини нормальне + темний хліб для хлібопечки Le Caf типу 404 ½ л теплої рідини (молока, води, пахта або трохи кожного) борошняної суміші (що складається з 500 г безглютенового борошна - наприклад, рисового борошна, Гречане борошно, густин тощо - змішати з 1 чайною ложкою розпушувача, 1 чайною ложкою солі та 1 мірною ложкою ріжкового дерева. Закрийте кришку, встановіть звичайну програму і натисніть кнопку пуску; Через 40 хвилин пролунає сигнал, після чого ви можете додати кунжут, лляне насіння, кмин або інші інгредієнти, як вам подобається, і нехай випічка закінчиться.