Коли ми даємо дитині рибу; Все про матерів
З якого віку ми можемо давати дитині рибу?
Риба відома як один з алергенних інгредієнтів для дітей. Часто рекомендується вводити рибу в диверсифікацію дитячого раціону після віку 1 року. Але інші джерела стверджують, що давати рибу дитині можна у віці 8-10 місяців. Однак молюсків не можна подавати дітям без згоди педіатра, оскільки вони можуть викликати смертельні алергічні реакції.
Користь риби
Поліпшення імунної системи
Омега-3 жирні кислоти тісно пов’язані з поліпшенням імунітету дітей. У дослідженні вибірки дітей у Данії діти, які їли суміш із добавкою риб'ячого жиру, мали набагато вищий рівень ключового білка для здоров'я імунної системи, ніж ті, хто споживав коров'яче молоко. або проста молочна суміш.
Профілактика екземи
Омега-3 жирні кислоти зменшують запалення у всіх частинах тіла, включаючи шкіру. Подання невеликої кількості лосося або тунця дитині до 9-місячного віку може допомогти запобігти розвитку алергічного стану шкіри, за даними шведського дослідження.
Зміцнення кісткової системи
Крім жирних кислот Омега-3, риба також є важливим джерелом нежирного білка. Він багатий вітаміном D, цей вітамін також важливий для зміцнення кісткової системи у дітей.
Який вид риби вибрати?
Вводячи рибу в раціон найменших, важливо вибирати м’ясо білої риби. Морський лящ, пікша, тріска і калкан - найбезпечніша риба, яку можна включити в раціон найменших. Вони найпростіші для засвоєння і розміщуються в закодованому місці у списку рівнів алергенів, тому вони є найкращими рибними варіантами для початку. Дуже важливо переконатись, що риба повністю знежирена. Деякі риби також містять дрібні кістки, тому будьте дуже обережні, коли їх обеззлічуєте.
Ви можете відварити, зварити або приготувати на пару рибу, а потім пюрировать її, як і будь-який інший вид м’яса. Деякі риби настільки ніжні, що їх можна роздавити виделкою, коли вони будуть приготовані. Ви завжди можете приготувати його в суміші з овочами або навіть фруктами, а малі навіть не зрозуміють нового смаку. Рибу можна готувати в духовці разом зі смачним і корисним гарніром, рецепт запеченого лосося з пюре з брокколі