Коли слід дотримуватися дієти BRAT
Протягом багатьох років лікарі рекомендували дорослим та дітям, які страждають на діарею, дотримуватися дієти BRAT для відновлення. BRAT - це скорочення від бананів, рису, яблук та тостів, дієта, заснована на легкозасвоюваній їжі. Зараз лікарі відмовились від цієї рекомендації. Що вони замість цього рекомендують?
Їжа, що входить до дієти BRAT, багата білками, жирами та клітковиною, завдяки чому їх легше засвоюється. Хоча це корисно протягом коротких періодів часу, існують ризики, пов’язані з дотриманням цієї дієти протягом більш тривалого періоду часу, включаючи дефіцит харчування та калорій.
Якщо ваш лікар порекомендував дієту BRAT або ви хочете спробувати полегшити тимчасову проблему шлунково-кишкового тракту, важливо навчитися безпечно дотримуватися її та знати, які альтернативи їсти, якщо у вас розлад шлунка.
Незважаючи на те, що дієта BRAT користується великою популярністю та має анекдотичну підтримку, досліджень з точки зору ефективності та ризиків не вистачає. Використання дієти BRAT протягом коротких періодів, зазвичай менше 48 годин, навряд чи буде шкідливим. Однак тривале вживання дієти BRAT може бути небезпечним, оскільки дієта не містить достатньої кількості калорій, білків, жирів, клітковини, мінералів та вітамінів.
Насправді Американська академія педіатрії більше не рекомендує дієту при діареї у дітей, а натомість наполягає на пероральній терапії гідратації за допомогою регідратаційних напоїв.
AAP рекомендує відновити нормальну дієту, включаючи різноманітні складні вуглеводи (рис, пшениця, картопля та хліб) м'ясо, йогурт, овочі та фрукти. Продукти, багаті білками, такі як яйця, є хорошим вибором. Краще уникати певних продуктів, таких як цукерки, газовані напої та солодка випічка.