Коли тільки шоколадний д-р; sta - Berliner Morgenpost
Мопельхен. Товщина. Жирові кульки. Джоана не знає, як часто її так називали. Кожного разу вона завдавала їй болю. Два місяці тому 14-річний хлопець сказав: "Досить!" Про фунти і хлопців, які її зневажали. Йоана важить 110 кіло і зріст 1,70 метра. І вона хоче схуднути.
Джоана прекрасна. У неї очі, як зелений бурштин. Вона посміхається часто і тепло, не поспішаючи через фіксовані брекети. Її світле обличчя обрамлено темним волоссям, обличчя Білосніжки.
Джоані подобається її обличчя та її ніжні руки. Праворуч - золоте кільце з білим дорогоцінним каменем. Це від її батька. "Він сказав, що камінь справжній, я повинен його перевірити", - говорить Джоана. Вона випадково викладає речення, але її голос хитається. Її батько став причиною того, що вона почала їсти.
Занадто мало фізичних вправ, занадто багато жиру
Причина ожиріння у більшості підлітків є складною. Багато дітей недостатньо рухаються, воліють сидіти за ігровою приставкою або серфінгу в Інтернеті. Лише частина німецьких молодих людей отримує рекомендовані 60 хвилин виснажливих фізичних вправ на день. Відсутність фізичних вправ часто поєднується з жирною їжею - фунти накопичуються на стегнах рано.
"Я завжди була пухкою, але не товстою", - каже Джоана. Коли їй було десять років, батьки розлучилися. Її батько-румун несподівано повернувся на батьківщину, матері довелося відмовитись від спільної будівельної компанії в Шлезвіг-Гольштейні. У Джоани та її брата-близнюка Луки залишилось мало часу та енергії. Джоана це розуміла і не хотіла бути тягарем. Пізнього вечора вона дозволила втішити себе шоколадом, морозивом, секретними сирними бутербродами, а на додачу одну, дві, три чашки йогурту. За чотири місяці після розриву вона набрала десять кілограмів.
Федеральний центр медичної освіти (BZgA) попереджає, що соціокультурні фактори, зокрема, впливають на вагу дітей. Батьки з надмірною вагою часто виховують повних дітей - оскільки вони успадковують генетичну тенденцію до надмірної ваги і є прикладом неправильної харчової поведінки. З іншого боку, соціальний статус також відіграє певну роль - чим бідніша та розбита сім'я, тим частіше діти важать занадто багато.
Завжди на кілька фунтів більше
Починаючи з десяти років, Джоана лише ненадовго переривала висхідну криву, іноді на один, іноді на два місяці. "Тоді було ще кілька фунтів", - каже вона. Оскільки щоразу, коли виникали стреси, суперечки з матір’ю, неприємності в школі, Джоана знову ставала слабкою. Вона намагалася поховати своє горе під величезною горою калорій. "Я намагалася придушити свій гнів і смуток", - каже вона обраною нею мовою, яка є занадто дорослою для її підліткових реготів.
Маючи 110 кілограмів, Джоана страждає ожирінням, тобто такою надмірною вагою, що серйозно загрожує її здоров’ю. Постраждалі часто скаржаться на задишку та біль у суглобах, але хронічні захворювання, такі як діабет II типу, також стають все більш поширеними - захворювання, яке ще кілька років тому вражало лише людей похилого віку. "Але зараз більше одного відсотка німецьких дітей страждають на цукровий діабет у дорослих", - говорить Ендре Пушкаш, керівник програми "Фіделіо" у спортивному парку "Вільмерсдорф". Там він навчає близько 400 дітей та молоді у віці від семи до дванадцяти років, які хочуть скинути свої зайві кілограми. Джоана - одна з них.
За даними опитування дітей та молоді Роберта Коха, вона є однією з 800 000 дітей та підлітків із ожирінням у Німеччині. Загалом у Німеччині 1,9 мільйона дітей мають надлишкову вагу, що вдвічі більше, ніж у середині 1980-х.
Її мати вже боролася з кілограмами, коли вони не турбували Джоану. "Я намагалася обмежити їжу, коли ми сиділи за столом разом", - каже вона. І вона, і брат-близнюк Джоани Лука високі та худорляві. Але як одиначка-батько їй доводилося працювати повний робочий день - залишалося багато годин, протягом яких вона не могла стежити за дітьми.
Оскільки мати Йоани знайшла роботу в Берліні, берлінерець залишив село з 900 чоловік у Шлезвіг-Гольштейні влітку 2008 року та повернувся до рідного міста з дітьми. З тих пір Йоана та Лука відвідують загальноосвітню школу в Буцкові, близько трьох чвертей тамтешніх учнів мають міграційний досвід. Джоана одразу потрапила в халепу з хлопцями у своєму класі. "Я відкрила рот, коли вони викинули крісла з вікна", - каже вона. "Але хлопці думали, що товстун повинен буде стриматися".
Хлопці дражнили і погрожували їй. Зокрема, фізичне виховання було тортурами. "Хлопчики здебільшого не дозволяли нам, дівчаткам, грати", - каже Джоана. Вона відчувала все більше сорому за своє тіло. У Шлезвіг-Гольштейні вона займалася карате два рази на тиждень, тепер вона перевдягалася лише в туалеті перед уроками спорту. Коли її мати запропонувала курс "Фіделіо", Йоана спочатку відмовилася. "Я боялася, що там усі стануть худшими і швидшими за мене", - каже вона. Ендре Пускас часто відчуває таку недовіру: "Багато дітей із зайвою вагою роками були самотниками, знущались і відставали у фізичному вихованні". Ви ніколи не мали б почуття досягнення завдяки руху - і, отже, нульової мотивації рухатися більше, ніж потрібно.
Джоана також зайняла деякий час. Лише коли ваги показали ще чотири кілограми, вона вирішила спробувати. З тих пір Йоана є частиною меншості - за даними BZgA, лише 0,7 відсотка всіх дітей із зайвою вагою в Німеччині тренуються у відповідній для них програмі спорту та харчування. "Fidelio" розрахований на два роки. За півтори години тренувань поєднується якомога більше видів спорту - футбол, баскетбол, хокей, силові тренування. Таким чином, нудьги немає, і діти можуть з’ясувати, який вид спорту їм найбільше подобається. Знову і знову Пушкаш збирає дітей разом, дозволяє їм ковтнути води, хвалить їх і підбадьорює. "Ви чудово впоралися", - каже він тоді. Або: "Я знаю, що ти можеш зробити краще". Його ставленикам допомагає те, що вони почуваються поміченими, що хтось вірить, що вони можуть чогось досягти.
"Коли я займаюся фізичними вправами, я не тільки зустрічаюся з іншими, які худнуть з тих самих причин, - каже Джоана. "Але і ті, хто їсть з тих самих причин". Її взірцями є діти, які були з нами два роки і які «худенькі», як каже Джоана. "Якщо вони це зробили, я теж зроблю це", - каже Джоана. Це довгий шлях. Спочатку вона хотіла б схуднути на двадцять кілограмів - до нормальної ваги це було б трохи менше 40 кілограмів. Кожні півроку діти проходять тестування на витривалість, координацію та вагу. "Важливо, щоб дітей порівнювали лише самі з собою, ніколи не між собою", - говорить Ендре Пушкаш.
4,3 кілометра на млинець
Діти та батьки щомісяця отримують поради щодо харчування, а Ендре Пушкас також намагається розвивати усвідомлення під час тренувань про те, скільки калорій приховано у багатьох продуктах харчування. Наприклад, він нагромаджує гору млинців. Якщо вам подобається, ви можете з’їсти один - все, що вам потрібно зробити, це обернутися чотири з половиною кола навколо спортивного майданчика, щоб спалити його. Це 4,3 кілометри, багато для невченого бігуна. "Якщо ви отримаєте доступ до нього, ви наступного разу подумаєте", - каже Пушкаш.
Джоана намагається змінити свої харчові звички. "Чим більше я їм, тим довше мені доводиться займатися", - каже вона. Тож вона намагається харчуватися здорово. Зараз на столі є риба, помідори, огірки, салат, сік і, можливо, два рази на тиждень крендельні палички або клейкі ведмеді. Зараз її мати чітко говорить їй, чого не можна їсти. Джоана насправді вважає, що це добре. "Але іноді мені просто хочеться чогось солодкого", - каже вона, надуваючись.
Але вона намагається по-іншому поводитися з моментами, коли раніше ходила до холодильника. Коли виникає розчарування, вона намагається негайно вирішити конфлікт. Або, якщо це не спрацьовує, вона перетворює один із своїх альбомів Майкла Джексона до межі. Після цього вона почувається все краще і краще. Вона навіть нарешті підійшла до хлопців у своєму класі і сказала їм: "Припиніть дражнити, цього досить!" Це спрацювало, відтоді запанувала тиша.
Детальніше про здорове харчування у дитячому дописі