Кому може нашкодити дефіцит фолієвої кислоти; Місто здоров’я Берлін
Фолієва кислота має профілактичну дію на пацієнтів із серцево-судинним ризиком
Дефіцит фолієвої кислоти може проявлятися втомою, депресією, втратою ваги та діареєю. Вітамін також важливий для розщеплення білка гомоцистеїну. Більш висока концентрація гомоцистеїну в крові сприяє серцево-судинним захворюванням, таким як атеросклероз, а отже, інсультам та інфарктам.
У ряді досліджень лікарі перевірили, чи може введення фолієвої кислоти знизити серцево-судинний ризик. Результати не відповідали негативним. Нинішнє багаторічне дослідження китайських дослідників прийшло до висновку, що фолієва кислота має профілактичний ефект - у пацієнтів із ризиком.
Дефіцит фолієвої кислоти: додаткові препарати знижують ризик інсульту
Дефіцит фолієвої кислоти широко поширений у Китаї. На додаток до низького рівня фолієвої кислоти, випробовувані також страждали від високого кров'яного тиску, а в деяких випадках і від вродженого порушення засвоєння фолієвої кислоти в клітинах. Додаткове введення фолієвої кислоти знижувало ризик інсульту у всіх них.
На думку медичних експертів, німці також споживають занадто мало фолієвої кислоти. Основна причина - незбалансоване харчування. Фолієва кислота міститься в печінці та сирих жовтках, зародках пшениці, бобових, таких як біла квасоля та нут, зелених овочах, як шпинат та брокколі, насінні та цитрусових.
Але занадто тривале зберігання та приготування знижує вміст фолієвої кислоти в їжі, попереджає Німецьке товариство харчування (DGE). Хоча деякі готові продукти, такі як сіль, вітамінні соки або пластівці для сніданку, збагачені фолієвою кислотою, рекомендована щоденна кількість 300 мікрограмів часто недооцінюється.
Однак алкоголізм, куріння, кишкові захворювання, такі як хвороба Крона та препарати від ревматизму, також призводять до дефіциту фолієвої кислоти. Дефіцит В12 також перешкоджає засвоєнню фолієвої кислоти.
Нестача фолієвої кислоти може завдати шкоди ненародженим дітям
Крім того, фолієву кислоту у формі таблеток (400 мікрограмів) обов’язково слід приймати вагітним жінкам, жінкам, що годують груддю, та жінкам, які хотіли б мати дитину. Дефіцит фолієвої кислоти може призвести до вад розвитку хребта та спинного мозку у майбутньої дитини. Це вже відбувається в перші чотири тижні вагітності. Цей так званий нервовий дефект вуха веде, серед іншого, до відкритої спини (spina bifida). Також збільшується ризик розщеплення губи та піднебіння. Згідно з норвезьким дослідженням, введення фолієвої кислоти також знижує ризик аутизму у дітей.