Конференція з питань здорового харчування під час Днів UMF Iasi CuzaNet
У суботу, 14 грудня, в амфітеатрі "Marțian Cotrău" з Університету медицини та фармації "Grigore T. Popa" Iași (UMF) відбулася подвійна подія. Починаючи з 9.00, відбувся семінар "Можливості академічної мобільності для студентів-фармацевтів - особистий досвід", а потім конференція "Їжа - виклик для третього тисячоліття".
На початку заходу, в якому взяли участь студенти-медики та професори, доц. д-р Ленуна Профайр, декан фармацевтичного факультету, виголосив коротку промову, зазначивши, що вік 140 років, який УМФ святкує у період з 13 по 16 грудня, не є віком фармацевтичного факультету, який було створено пізніше.
Семінар-практикум "Можливості академічної мобільності для особистого досвіду студента-фармацевта" мав на меті презентувати студентам проект "Еразмус +". Троє студентів з фармацевтичного факультету з різних років навчання, у свою чергу, розповіли про те, що означає поїхати на стипендію Еразмуса та пройти стажування в іншій країні, ніж ваша країна. Вони пояснили загальні поняття щодо тривалості стажування, яке може тривати від двох тижнів до декількох місяців, або стипендії вартістю 500 євро/місяць. Пізніше Теодора Санду, одна зі студентів фармацевтичного факультету, яка була присутня на семінарі, поділилася своїм досвідом. "Чому варто їхати такою мобільністю? Є багато переваг як у професійному, так і в особистому плані. Для мене важливим фактором було те, що я мала доступ до деякого лабораторного обладнання, яке може мати UMF, але яке зарезервоване для вчителів, оскільки воно дороге і недоступне для студентів ", - пояснила молода жінка.
Теодора Санду представила свій досвід Еразмуса, щоб показати іншим студентам, скільки переваг ви можете отримати після такого етапу, а також пояснити їм їх великі сумніви. Вона закликала присутніх бути обережними, які факультети вони вирішили відвідувати в інших країнах, щоб не зіткнутися з проблемами з вивчених предметів та їх рівнозначністю.
Конференція з правильного харчування
За підсумками заходу відбулася конференція на тему: "Їжа - виклик третього тисячоліття", яку проф. Доктор Родіка Кучюряну. Лекція розпочалася з питання "Чи живемо ми, щоб їсти, чи їмо, щоб жити?"
„Міністерство охорони здоров’я Румунії опублікувало„ Посібник із здорового харчування ”у 2006 році; цей посібник переглядається щороку. Загалом, рекомендації, включені до моделі харчування, прийнятої нашим путівником, спрямовані на здорове харчування ", - сказав проф. Унів. Доктор Родіка Кучюряну.
Вона розповіла про важливість різноманітності в меню будь-якої людини, про те, наскільки необхідно їсти фрукти, овочі та цільні зерна. Найбільш правильним способом здорового способу життя є, як пояснив Родіка Кучуреану, "споживання їжі з усіх категорій, але в обмежених кількостях, щоб відповідати нашим енергетичним потребам".
Також середземноморська дієта, заснована на споживанні рослинних олій, фруктів, овочів та цільнозернових продуктів, а також всеїдна, яка базується на харчовій піраміді, консолідована на споживанні м’яса, риби, яєць, молочних продуктів, фруктів, овочів і цільного зерна, були теми, яких торкнувся Родіка Кучуреану. Під час лекції вона також згадала про вегетаріанську дієту, про яку "немає досліджень, які б показували, що вона здорова".
Нарешті, присутні на конференції змогли з’ясувати, якими є цілі Європейського плану дій з питань харчування та харчування на 2015-2020 роки. Сюди входять: створення здорової їжі та напоїв, прийняття здорової дієти протягом усього життя та пропаганда її. "Для ідеальної ваги найпростішим підходом буде зміна способу життя та харчових звичок", - додала Родіка Кучуреану.
У період з 13 по 16 грудня UMF Iași святкує 140 років досконалості в медичній освіті, з цього приводу організовується низка заходів, таких як конференції, видання книг, семінари або нагородження почесних професорів університету.