Коньячні ширатаки з хеком відкривають рецепти Femme Actuelle Le MAG

femme

Додайте цю статтю до вибраного, натиснувши цю кнопку !

Інгредієнти для

  • 400 г зціджених Ширатакі
  • 2 філе хека
  • 0,5 ст. тертий імбир
  • 1 зубчик часнику, пресований (або подрібнений)
  • 3 листки петрушки

Етапи підготовки

Добре промийте вермішель коньяку чистою водою, щоб усунути сильний морський запах, що виливається з вашої пачки ширатакі.

Занурте їх на 5 хвилин у окріп.

Злийте їх належним чином і помістіть у миску або салатник.

Додайте імбир, петрушку та часник, і все перемішайте.

Накрийте контейнер стретч-плівкою, а потім поставте в холодильник до наступного дня.

На сковороді нагрійте легкий дощ оливкової олії на середньому вогні, а потім помістіть рибу, коли олія стане гарячою.

Накрийте сковороду, підтримуючи середній вогонь, і час від часу перевертайте філе.

Після закінчення приготування занурте ширатакі, які ви приготували напередодні, у ще гарячу сковороду і підрум’яніть їх на кілька хвилин.

Поверніть рибу на сковороду, щоб вона була гарячою.

Подавайте та споживайте, поки вона ще гаряча.