Коньяк - L; агентство; Харчування Нова Аквітанія

Скрізь: прямі продажі, у продавця вин, у супермаркетах ...

нова

У 1909 р. Коньяк був першим продуктом, який отримав вигоду від AOC у Франції.

Якості коньяку в основному зумовлені обмеженою виробничою площею: Шаранта Приморська, значна частина Шаранти та деякі муніципалітети Дордонь.
та Де-Севр. Сорт винограду, що використовується переважно, є Ugni Blanc, а його виробничий процес є частиною тисячолітньої спадщини, визначеної в його технічних характеристиках. Господар льоху є гарантом дозрівання води, витонченої суміші між водою різних віків та винограду та витримкою в дубових бочках щонайменше 2 роки з квітня, наступного урожай.
Його маркетинг дуже регламентований, оскільки в ньому багато підробляють. Примітка: на етикетці згадується час витримки наймолодшого використовуваного коньяку (VS, VSOP, XO).

Ампеляція «Коньячне вишукане шампанське» стосується AOC, що складається з двох марочних вин «eaux-de-vie» (Grande та Petite Champagne).